為進一步加強保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管,近日,山東省市場監(jiān)管局對濰坊市保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查,引導企業(yè)完善質(zhì)量管理體系,確保保健食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。
檢查組通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查等方式,對企業(yè)質(zhì)量管理體系、機構與人員、廠房布局、設施設備原輔料管理、原料提取物、生產(chǎn)管理、檢驗管理等13項內(nèi)容進行了全面檢查,對企業(yè)食品安全管理能力開展全面“體檢”。
檢查組深入生產(chǎn)一線,對企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料庫、包材庫、成品庫、空氣凈化機組、水處理機組、檢驗室、留樣室等進行了現(xiàn)場檢查;對企業(yè)現(xiàn)行的保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系及相關記錄、原輔料索證索票資料、原輔料和包裝材料出入庫記錄、批檢驗記錄等進行了查閱;隨機抽取企業(yè)1批次產(chǎn)品、16批次原輔料和3批次內(nèi)包材進行全過程追溯,查找出了企業(yè)體系運行中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。相關問題由屬地市場監(jiān)管部門指導企業(yè)整改到位并做好跟蹤復查工作,實現(xiàn)問題閉環(huán)管理,督促企業(yè)落實食品安全主體責任。
下一步,市局將以此次體系檢查中發(fā)現(xiàn)的問題為重點,舉一反三、細化措施,進一步強化對我市保健食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管與督導,切實守好保健食品源頭關,確保保健食品質(zhì)量安全。(撰稿:張金軍 審稿:陳媛媛)