為加強(qiáng)食品小作坊監(jiān)管，助力食品小作坊更好落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品質(zhì)量安全水平，近日，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局開(kāi)展食品小作坊專(zhuān)項(xiàng)檢查，全力保障人民群眾飲食安全。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)食品小作坊進(jìn)行全面排查整治，重點(diǎn)檢查是否按照食品安全法律法規(guī)相關(guān)要求組織生產(chǎn)、采購(gòu)渠道是否合法、有無(wú)采購(gòu)使用不合格原輔料或食品添加劑現(xiàn)象等進(jìn)行排查，切實(shí)消除安全隱患。對(duì)存在問(wèn)題的商戶(hù)要求其做好后續(xù)整改跟進(jìn)工作，提高專(zhuān)項(xiàng)檢查工作質(zhì)效。此次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢查8家食品小作坊。
衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局將建立健全食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、制度化、常態(tài)化的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，督促食品小作坊經(jīng)營(yíng)商戶(hù)牢固樹(shù)立食品安全主體責(zé)任意識(shí)，筑牢轄區(qū)食品安全防線(xiàn)。
