8月2日下午，上海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室會(huì)同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦2024年豇豆、生姜、鳊魚、黃鱔、鯽魚等5類重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作專題巡回宣講活動(dòng)首場(chǎng)啟動(dòng)儀式。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

　　發(fā)布了本市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)指南

　　大家一睹為快吧

　　為進(jìn)一步強(qiáng)化信息公示，上海市食品安全網(wǎng)增設(shè)了“重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息公示”欄目（點(diǎn)擊下方閱讀原文進(jìn)入）。該欄目將定期公布當(dāng)年度種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息，提示市民消費(fèi)，接受社會(huì)監(jiān)督。

　　接下來，各區(qū)將結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，舉辦重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作專題巡回宣講活動(dòng)。將法規(guī)政策送上門，提高市場(chǎng)主體合法依規(guī)經(jīng)營(yíng)能力，普及好食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

　　背景鏈接

　　上海食用農(nóng)產(chǎn)品總消費(fèi)量年均2600萬噸，其中80%的食用農(nóng)產(chǎn)品來源埠外，涉及的品種多、環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng)，存在流通渠道復(fù)雜、源頭管控難等問題。

　　為做好食用農(nóng)產(chǎn)品綜合治理工作，本市先行先試，聚焦具體品種開展綜合整治。自2021年起，對(duì)韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水魚等四類食用農(nóng)產(chǎn)品綜合施策，工作取得明顯成效。該項(xiàng)工作榮獲第五屆中國(guó)（上海）社會(huì)治理創(chuàng)新優(yōu)秀案例。

　　為推動(dòng)階段整治向長(zhǎng)效治理轉(zhuǎn)變，本市于2023年出臺(tái)《重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)態(tài)清單管理辦法》，對(duì)重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施動(dòng)態(tài)清單管理。這是全國(guó)第一個(gè)專門就食用農(nóng)產(chǎn)品開展跨部門動(dòng)態(tài)清單式綜合治理的系統(tǒng)性工作制度。根據(jù)《辦法》規(guī)定，《清單》實(shí)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，對(duì)列入《清單》的食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。每年根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，對(duì)上一年度監(jiān)督抽檢問題發(fā)現(xiàn)率≥5％或者評(píng)價(jià)性抽檢合格率＜98％或者引發(fā)敏感、重大、特別重大等輿情事件的食用農(nóng)產(chǎn)品品種，原則上納入《清單》管理，與年度重點(diǎn)工作同步編制、同步推進(jìn)、同步檢查。2023年起至今，上海市列入清單的重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品品種是豇豆、生姜、鳊魚、黃鱔、鯽魚等五類。

　　本市將繼續(xù)堅(jiān)持系統(tǒng)治理，遵循源頭管控、風(fēng)險(xiǎn)管理、長(zhǎng)效治理的原則，從制度建設(shè)、機(jī)制完善、供給優(yōu)化、科技支撐、全程控制、信息追溯、科普宣傳等方面協(xié)同發(fā)力，全力推進(jìn)豇豆、生姜、鳊魚、黃鱔、鯽魚等五類食用農(nóng)產(chǎn)品整治工作，向市民交出一份滿意的答卷。

　　供稿：市局食品協(xié)調(diào)處