隨著夏季高溫天氣到來,大桶生產(chǎn)進(jìn)入旺季。為防范食品安全風(fēng)險,讓廣大市民喝上放心桶裝水,近日,市西市場監(jiān)管所組織開展大桶水獲證生產(chǎn)企業(yè)專項檢查工作。
此次專項整治行動,重點針對轄區(qū)桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)證照是否齊全有效、是否持續(xù)按照生產(chǎn)許可要求組織生產(chǎn),環(huán)境衛(wèi)生、水源水質(zhì)是否達(dá)標(biāo),設(shè)施設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)及按時清洗維修,產(chǎn)品是否批批檢驗;企業(yè)是否落實食品安全“兩個責(zé)任”、企業(yè)自查制度是否落實到位,貯存運輸管理是否規(guī)范,是否有詳細(xì)生產(chǎn)臺賬記錄、銷售記錄;企業(yè)包材進(jìn)貨索證及查驗臺賬、生產(chǎn)控制記錄、出廠檢驗記錄、銷售記錄等臺賬記錄是否完善等方面進(jìn)行檢查。
此次專項整治行動,共檢查桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)2家,對檢查出的問題要求企業(yè)限期整改。下一步,市西市場監(jiān)管所將持續(xù)加大檢查力度,建立大桶水、飲料質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制,堅決落實食品安全“兩個責(zé)任”,不斷提升食品質(zhì)量安全保障水平。