4月23日至24日,浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)姚畫(huà)一行來(lái)綿,開(kāi)展全國(guó)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)交叉檢查。四川省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員李翔,市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)陳冬梅,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)韓忠明參加檢查。
檢查組采取“四不兩直”的方式,先后到東辰高級(jí)中學(xué)、綿陽(yáng)市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、橡樹(shù)郡幼兒園、四川上馬科技有限公司大宗食材供應(yīng)商等9所學(xué)校食堂、承包企業(yè)及大宗食材供應(yīng)商開(kāi)展檢查,重點(diǎn)對(duì)綿陽(yáng)市落實(shí)學(xué)校校長(zhǎng)第一責(zé)任人責(zé)任、建立健全學(xué)校食品安全制度、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、設(shè)備設(shè)施清潔和改造、教育培訓(xùn)等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查;現(xiàn)場(chǎng)還詳細(xì)了解了綿陽(yáng)市“集中用餐單位食品安全管理平臺(tái)”建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)展情況,詢(xún)問(wèn)了食堂食品安全管理人員落實(shí)食品安全主體責(zé)任,特別是“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)情況;并對(duì)學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案、員工培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查清單的建立健全等資料進(jìn)行了檢查和指導(dǎo)。
檢查組對(duì)綿陽(yáng)市校園食品安全工作給予了肯定,同時(shí)也提出了專(zhuān)業(yè)性的指導(dǎo)建議。下一步,綿陽(yáng)市將繼續(xù)加大校園食品安全排查整治力度,不斷提升校園食品安全管理水平,為師生“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育和體育局相關(guān)科室及縣(市、區(qū))相關(guān)負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。