為進(jìn)一步壓實(shí)山茶油食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任，全面提升山茶油風(fēng)險(xiǎn)隱患排查的能力和效率，嚴(yán)查山茶油生產(chǎn)摻雜摻假、以次充好等違法違規(guī)行為，助力上饒山茶油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，4月22日，上饒市市場(chǎng)監(jiān)管局在廣信區(qū)召開全市提升山茶油質(zhì)量安全監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和交叉檢查部署會(huì)。

　　現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)集中檢查會(huì)由上饒市局食品生產(chǎn)科科長(zhǎng)葉鳴主持，會(huì)上，市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)調(diào)研員吳子富做了培訓(xùn)動(dòng)員，強(qiáng)調(diào)各縣（市、區(qū)）局要高度重視此次現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)集中檢查活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)總結(jié)現(xiàn)場(chǎng)檢查要點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)并在日常監(jiān)管中落實(shí)和執(zhí)行，要加強(qiáng)認(rèn)識(shí)提高站位、強(qiáng)化意識(shí)勇于擔(dān)當(dāng)，繃緊食品安全是底線這根弦，嚴(yán)格把控山茶油生產(chǎn)過程的全鏈條全過程。

　　隨后，上饒市局產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)分院張繼紅院長(zhǎng)從山茶油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、山茶油生產(chǎn)過程中需要重點(diǎn)把控的關(guān)鍵點(diǎn)、山茶油生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管的重點(diǎn)三個(gè)方面，結(jié)合法律法規(guī)、案例分析以及怎么更有效的開展監(jiān)管分別展開了現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)后，檢查人員隨即開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

　　現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)集中檢查會(huì)在熱烈的氛圍中圓滿結(jié)束，此次不僅提升了監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，更為監(jiān)管人員與企業(yè)搭建了一個(gè)充分交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)?，F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中，全市30多名監(jiān)管人員與來自企業(yè)的15位生產(chǎn)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員進(jìn)行了深入交流，對(duì)企業(yè)提出的問題一一給予了解答，虛心聽取了企業(yè)提出的意見，更深一層的增強(qiáng)了企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任的動(dòng)力和能力。

　　現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)集中檢查會(huì)開展期間，廣信區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)陳小琴，黨組成員陳養(yǎng)奉全程參加上述活動(dòng)。