隨著2023年端午節(jié)的臨近,為保障市民度過一個祥和安全的端午節(jié),嘉峪關市市場監(jiān)管局對全市生產(chǎn)、銷售粽子經(jīng)營主體開展了粽子食品安全和過度包裝節(jié)前執(zhí)法檢查。
此次專項執(zhí)法檢查重點圍繞超市、農(nóng)貿(mào)市場粽子經(jīng)營者是否存在無證無照經(jīng)營;標簽標識中生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)日期、保質期等信息是否清晰完整;包裝感官質量是否合格;質量檢驗報告、購進票據(jù)等追溯信息票證是否真實有效;是否按照標簽規(guī)定溫度運輸、存儲、陳列和銷售;經(jīng)營場所和標簽標識是否有夸大虛假宣傳;企業(yè)落實食品安全主體責任“日管控、周排查、月調度”制度是否落實。根據(jù)GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》食品的商品必要空間系數(shù)檢查銷售粽子是否存在過度包裝進行全面檢查。
截至目前,共計檢查粽子食品生產(chǎn)企業(yè)2家,大中型超市25家,發(fā)現(xiàn)整改食品安全隱患3個。通過節(jié)前檢查,消除了粽子產(chǎn)品質量安全風險,保障了老百姓“舌尖上的安全”,營造了健康安全的食品消費環(huán)境。