為消除畜禽肉及其制品各環(huán)節(jié)的安全隱患,進一步整頓規(guī)范全縣畜禽肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,近日,莒南縣召開2023年畜禽肉市場銷售質(zhì)量安全專項整治行動聯(lián)席會議??h委常委、縣政府副縣長韓慶出席會議并講話,縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場監(jiān)管局、縣綜合執(zhí)法局等相關部門負責人參加會議。
會上,傳達了各監(jiān)管部門在全縣畜禽肉市場銷售質(zhì)量安全整治工作行動中的任務分工,明確了各部門監(jiān)管任務,壓實工作責任,提出了具體工作要求。會議強調(diào),各監(jiān)管部門要進一步加強肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,要各負其責,切實做好本職工作;同時,各部門之間要加強協(xié)作,強化信息交流和溝通,提高監(jiān)管效能,加大執(zhí)法力度;要形成長效監(jiān)管機制,充分發(fā)揮社會監(jiān)督的作用,加強源頭管理,營造肉品安全社會共治的良好氛圍。
下一步,各監(jiān)管部門要認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《山東省畜禽屠宰管理辦法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī),各責任單位充分發(fā)揮職能作用,用最嚴謹?shù)臉藴剩顕栏竦谋O(jiān)管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責,切實保障肉類食品質(zhì)量安全。(圖文:張靜、徐友雙、趙振華,審核:趙景超、楊佃強)