在端午節(jié)來臨之際,蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局食藥檢測中心積極開展專項監(jiān)督抽檢及食用農產品快檢快篩,加大對蔬菜、水果、粽子等節(jié)令食品的快檢快篩力度,進一步加強對食用農產品市場的質量監(jiān)管,切實保障人民群眾在節(jié)日期間能購買到安全、放心的食用農產品。
專項檢測重點對五一市場、西固區(qū)工人俱樂部等8家餐飲服務單位開展粽子監(jiān)督抽檢及食用農產品快檢快篩??鞕z項目包括蔬菜水果中農藥殘留檢測、肉類水分檢測;糧食制品、面制品中吊白塊檢測;釀皮中硼砂檢測;餐飲店辣椒油及湯料中罌粟殼檢測;腌制醬鹵食品中亞硝酸鹽檢測;餐飲具潔凈度等快檢快篩。截至目前,共計快速檢測食用農產品66批次,快檢結果全部合格。執(zhí)法人員同時對大中型商超開展食品安全執(zhí)法檢查,重點查看在售粽子是否按規(guī)定存儲,是否存在過期或腐敗變質等情況,并對在售粽子包裝袋上的廠名、廠址、生產日期等標注進行查驗。
通過節(jié)前快速檢測、篩查問題食品,有效防范和化解了食品質量風險,不斷提高食品安全監(jiān)管的科技含量,增強監(jiān)管的針對性和時效性,保障了人民群眾的身體健康和飲食安全。西固區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒市民,購買粽子等節(jié)令食品時,一定要通過正規(guī)渠道購買,并保存相應購物憑證,仔細查看外包裝相關標識,不要購買“三無”產品和超過保質期的產品;當合法權益受到侵害時,可撥打12315熱線投訴舉報,依法維護自身合法權益。