2023年1-5月份，利辛縣落實食品安全“兩個責(zé)任”工作連續(xù)5個月位列亳州市第一。

　　“一套機制”抓總。成立食品安全“兩個責(zé)任”工作專班，建立食品安全“兩個責(zé)任”“月通報、季調(diào)度、半年分析、年終考核、嚴(yán)格獎懲”五項制度和“一督三查五考核”數(shù)據(jù)考核評價機制，印發(fā)《月行事歷》6期、《月考核通報》6期、《“兩個責(zé)任”工作動態(tài)》8期。

　　“一項承諾”明責(zé)。在全市率先簽訂“兩單一書”，17名縣級包保領(lǐng)導(dǎo)帶頭承諾，2120名縣鄉(xiāng)村干部全部簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》，對全縣10881家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分層分級全覆蓋實施包保，累計實地督導(dǎo)1250人次，全縣干部督導(dǎo)完成率達100%。

　　“一個平臺”調(diào)度。利用“食安包保”小程序，線上督導(dǎo)企業(yè)主體“日管控、周排查、月調(diào)度”和“兩個責(zé)任”公示牌上傳，累計電話隨機抽查15600戶，排查整改問題6800個，立案查處全市首例未落實食品安全“兩個責(zé)任”案件，全縣BC級主體日管控、周排查、月調(diào)度上傳率分別達99.90%、99.85%、100%，“兩個責(zé)任”公示牌覆蓋完成率達100%。

　　“一本手冊”服務(wù)。圍繞政策解讀、平臺操作、任務(wù)清單、督導(dǎo)流程等，制定《食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作手冊》，組織督查指導(dǎo)、現(xiàn)場演示180次，開展“點對點”、遠程視頻、分散或集中培訓(xùn)110場，培訓(xùn)各級包保干部6200人次。