為強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控,強(qiáng)化源頭治理,保障群眾“舌尖上的安全”,近期,柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局組織食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)開展食品安全監(jiān)督抽檢,守牢食品安全底線。
柳江區(qū)市場監(jiān)管局委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對轄區(qū)城鄉(xiāng)接合部、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、校園周邊經(jīng)營單位、學(xué)校(幼兒園)食堂、大型餐飲單位和餐飲生產(chǎn)經(jīng)營單位、“三小”(小作坊、小餐飲、小攤販)、農(nóng)貿(mào)市場、商超市、便利店等食品流通單位進(jìn)行監(jiān)督抽檢。抽檢品種涵蓋谷物加工食品、方便食品、自制飲品等32大類,其中對蔬菜制品、自消餐具、酒類、食用油、飲用水和鮮濕米粉等6類食品安全高風(fēng)險(xiǎn)的品類重點(diǎn)抽檢。
截至目前,共開展抽檢900余批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品41批次。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,柳江區(qū)市場監(jiān)管局立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
下一步,柳江區(qū)市場監(jiān)管局將按照監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法與風(fēng)險(xiǎn)管控相結(jié)合的原則,扎實(shí)開展食品安全抽檢工作,及時公示檢測結(jié)果,依法對違法經(jīng)營行為進(jìn)行處理,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。