為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段食品安全排查治理,堅(jiān)決守牢食品安全底線,衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入各縣(市、區(qū))就2023年食品流通領(lǐng)域重點(diǎn)工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
本次督導(dǎo)檢查結(jié)合校園周邊食品安全專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品安全治理、散裝食品整治、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售行業(yè)質(zhì)量安全守護(hù)行動(dòng)以及保健食品質(zhì)量安全提升行動(dòng),實(shí)地對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店規(guī)范化建設(shè)示范店、農(nóng)村食品批發(fā)商、散裝食品批發(fā)企業(yè)、保健食品經(jīng)營(yíng)示范單位等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,重點(diǎn)對(duì)其是否依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證,是否按照食品貯存條件要求的溫度范圍貯存、銷售食品,是否按相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定銷售散裝食品,食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整,進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否建立并落實(shí)到位等情況進(jìn)行詳細(xì)查看。檢查人員督促各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門要將食品安全主體責(zé)任落實(shí)融入日常監(jiān)督檢查和各專項(xiàng)工作中,建立風(fēng)險(xiǎn)防控清單,完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,有效防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將結(jié)合專項(xiàng)整治行動(dòng),不斷加大對(duì)食品流通領(lǐng)域違法違規(guī)行為的查處力度,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序,推動(dòng)食品安全保障水平再上新臺(tái)階。