為營造良好的中高考環(huán)境，嚴把食品安全關口，6月6日，咸陽市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員和食品檢驗檢測人員對市區(qū)中高考考點食堂及周邊食品安全進行監(jiān)督檢查。

　　在彩虹中學食堂和金海岸等酒店，執(zhí)法人員對食品儲存管理、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康狀況、經(jīng)營資質、進貨查驗和索證索票等方面情況進行詳細檢查。食品檢驗檢測人員對大蔥、白菜、雞蛋、食用油、面粉、辣椒等食材進行抽樣和快速檢測，全面排查食品安全風險隱患。執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，督促學校及各餐飲單位切實履行食品安全第一責任人職責，重點把好進貨食材審查、人員健康檢查、食品留樣等重要關口，切實筑牢食品安全防線，確保中高考期間餐飲食品安全。

　　在彩虹中學附近宏聚客等商超，市場監(jiān)管執(zhí)法人員對銷售的雪餅、紅豆燒、面包、妙角脆、綠茶等食品飲料訂貨渠道、保質期等進行詳細檢查，要求各食品經(jīng)營門店嚴格履行食品安全主體責任，嚴禁銷售過期、“三無”、腐敗變質等食品。

　　截至目前，咸陽市市場監(jiān)管局組織對全市承擔有高考任務的13個考區(qū)、27個考點、3192家校園周邊小餐飲、小食品店進行全面檢查，抽檢高考考點食堂及校園周邊食品289批次，餐飲具92套，下發(fā)整改意見書97份，督促整改問題72個。

　　中高考期間，咸陽市市場監(jiān)管局將根據(jù)校園食品安全監(jiān)管特點，以排查食品安全風險隱患為重點，堅決落實“四個最嚴”和食品安全“兩個責任”要求，采取執(zhí)法人員重點巡查、駐點全程監(jiān)管等方式，全力保障中高考期間食品安全，讓全體考生吃的安全、吃的放心。（宣教科供稿）