5月29日至31日，市場監(jiān)管總局特殊食品司司長周石平一行來安徽省六安市、淮南市、滁州市等地調(diào)研指導(dǎo)特殊食品安全“兩個責(zé)任”落實等工作。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊，六安市、淮南市政府領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。

　　調(diào)研組實地查看特殊食品企業(yè)檢測中心、生產(chǎn)工藝流程及原料奶管控現(xiàn)場、霍山石斛種植情況等，與屬地政府部門負(fù)責(zé)同志、相關(guān)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和食品安全總監(jiān)面對面交流，詳細(xì)了解食品安全“兩個責(zé)任”屬地包保督導(dǎo)、部門監(jiān)管，以及企業(yè)主體責(zé)任落實的具體舉措，查看企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)記錄材料，全面調(diào)研了解“兩個責(zé)任”落實情況，并與企業(yè)就嬰幼兒配方乳粉配方新國標(biāo)注冊進展情況、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵點遠(yuǎn)程非現(xiàn)場監(jiān)管試點工作推進落實情況、申請保健食品注冊、特醫(yī)食品注冊等進行了交流。

　　周石平對我省特殊食品安全“兩個責(zé)任”落實工作給予肯定。他指出，落實“兩個責(zé)任”是學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神、貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”要求的重要舉措，各地各部門要嚴(yán)格落實屬地包保和監(jiān)管責(zé)任，夯實企業(yè)主體責(zé)任，進一步健全完善末端發(fā)力、終端見效工作機制，持續(xù)推進“兩個責(zé)任”落地落實見實效。要同發(fā)力齊步走，黨委政府在多措并舉落實各級干部包保督導(dǎo)責(zé)任上下功夫，在推動凝心聚力促共治上創(chuàng)實效；監(jiān)管部門要在抓住“關(guān)鍵少數(shù)”壓實企業(yè)主體責(zé)任上再深入，堅持問題導(dǎo)向，指導(dǎo)幫助企業(yè)不斷提高發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力；生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要根據(jù)企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營特點、產(chǎn)品形態(tài)，進一步完善風(fēng)險防控清單，真正把主體責(zé)任落實到“最小工作單元”，融入到日常管理中、明確到具體崗位上、落實到具體工作中、體現(xiàn)在風(fēng)險防控成效里。

　　省市場監(jiān)管局特殊食品處負(fù)責(zé)同志，六安、淮南和滁州市市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研活動。