5月29日至31日，市場監(jiān)管總局特殊食品司司長周石平一行來安徽省六安市、淮南市、滁州市等地調研指導特殊食品安全“兩個責任”落實等工作。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊，六安市、淮南市政府領導陪同調研。

　　調研組實地查看特殊食品企業(yè)檢測中心、生產(chǎn)工藝流程及原料奶管控現(xiàn)場、霍山石斛種植情況等，與屬地政府部門負責同志、相關企業(yè)主要負責人和食品安全總監(jiān)面對面交流，詳細了解食品安全“兩個責任”屬地包保督導、部門監(jiān)管，以及企業(yè)主體責任落實的具體舉措，查看企業(yè)“日管控、周排查、月調度”等相關記錄材料，全面調研了解“兩個責任”落實情況，并與企業(yè)就嬰幼兒配方乳粉配方新國標注冊進展情況、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)關鍵點遠程非現(xiàn)場監(jiān)管試點工作推進落實情況、申請保健食品注冊、特醫(yī)食品注冊等進行了交流。

　　周石平對我省特殊食品安全“兩個責任”落實工作給予肯定。他指出，落實“兩個責任”是學習貫徹黨的二十大精神、貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求的重要舉措，各地各部門要嚴格落實屬地包保和監(jiān)管責任，夯實企業(yè)主體責任，進一步健全完善末端發(fā)力、終端見效工作機制，持續(xù)推進“兩個責任”落地落實見實效。要同發(fā)力齊步走，黨委政府在多措并舉落實各級干部包保督導責任上下功夫，在推動凝心聚力促共治上創(chuàng)實效；監(jiān)管部門要在抓住“關鍵少數(shù)”壓實企業(yè)主體責任上再深入，堅持問題導向，指導幫助企業(yè)不斷提高發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力；生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要根據(jù)企業(yè)規(guī)模、經(jīng)營特點、產(chǎn)品形態(tài)，進一步完善風險防控清單，真正把主體責任落實到“最小工作單元”，融入到日常管理中、明確到具體崗位上、落實到具體工作中、體現(xiàn)在風險防控成效里。

　　省市場監(jiān)管局特殊食品處負責同志，六安、淮南和滁州市市場監(jiān)管局主要負責同志參加調研活動。