為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營行為,確保酒類食品質(zhì)量安全,維護(hù)群眾切身利益,近日,太原市尖草坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入煙酒類專賣店、超市、餐飲店等經(jīng)營場(chǎng)所開展專項(xiàng)檢查。
一是聚焦酒類標(biāo)識(shí)標(biāo)簽,嚴(yán)查不規(guī)范行為。執(zhí)法人員著重檢查標(biāo)簽內(nèi)容是否完整、真實(shí),是否含有虛假內(nèi)容,是否存在違法涂改標(biāo)簽的行為,標(biāo)簽或說明書是否標(biāo)示配料、成分的添加量或者含量,是否存在“特供”“專供”等虛假標(biāo)識(shí),尤其檢查散稱類酒是否有原包裝的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽。
二是著眼進(jìn)貨查驗(yàn)與記錄制度,督促經(jīng)營者履行。執(zhí)法人員要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”票據(jù)制度,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、登記進(jìn)貨臺(tái)賬等,嚴(yán)把酒類食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),確保來源合法,質(zhì)量可靠。
針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)不完善等問題,已責(zé)令經(jīng)營者限期整改。下一步,尖草坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法力度,增加檢查頻次,爭(zhēng)取做到早發(fā)現(xiàn)問題,早解決問題,營造良好的市場(chǎng)秩序,確保酒類食品質(zhì)量安全。