九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)動(dòng)員部署會(huì)，堅(jiān)持把制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)作為當(dāng)前重點(diǎn)工作，細(xì)化措施、壓實(shí)責(zé)任、嚴(yán)明紀(jì)律。成立以區(qū)局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專(zhuān)班，制發(fā)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案、制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法稽查工作方案，細(xì)化9項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，明確“三步走”工作目標(biāo)。

　　同時(shí)，九龍坡局緊盯餐飲外賣(mài)、大中型宴會(huì)、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域，加大監(jiān)督檢查頻次和力度。檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者400家，其中提供餐飲外賣(mài)的10家、提供大中型宴會(huì)服務(wù)的5家，督促全面開(kāi)展自查自糾，發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費(fèi)行為的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者4家次、督促整改問(wèn)題4個(gè)。

　　為確保宣傳引導(dǎo)到位，九龍坡局協(xié)同區(qū)工商聯(lián)，組織轄區(qū)餐館、飯店、賓館等餐飲企業(yè)參加中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)4項(xiàng)餐飲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，參訓(xùn)企業(yè)103家、人員132人次。收集“餐飲分餐制服務(wù)指南”等4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)文本，制作“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)國(guó)標(biāo)宣傳圖解”等4套宣傳圖解，開(kāi)展宣傳活動(dòng)2場(chǎng)次，制作海報(bào)、圖解、視頻等宣傳產(chǎn)品4項(xiàng)，宣傳覆蓋人群2000余人次。