近日,北京市市場監(jiān)管局組織召開全市食品銷售領(lǐng)域食品安全排查整治工作會暨企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)負責(zé)食品流通安全監(jiān)管工作人員、市場所工作人員以及200余家大中型食品銷售企業(yè)、連鎖銷售企業(yè)總部相關(guān)負責(zé)同志參加會議。
會議傳達了全市市場監(jiān)管系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作會議精神,要求各區(qū)加強經(jīng)營性自建房專項整治,全面壓實工作責(zé)任;要緊盯食品安全“兩個責(zé)任”落實、進貨查驗、校園周邊、節(jié)日食品等重點領(lǐng)域,強化監(jiān)督檢查;要全方位開展企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任宣貫解讀,指導(dǎo)食品銷售企業(yè)落實好食品安全主體責(zé)任,精準防控食品安全風(fēng)險。
會議還針對全市食品銷售領(lǐng)域食品安全排查整治工作進行安排部署,對落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任、進貨查驗規(guī)范治理、特殊食品銷售進行了專題解讀,并邀請相關(guān)企業(yè)就食品安全主體責(zé)任落實情況進行了交流。