北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng),加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下:
01
北京正強(qiáng)餐廳(招牌名稱:新疆烤包子)
存在未保持食品加工場(chǎng)所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
02
北京勁麥餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:蘭州勁麥拉面)
存在未建立食品安全自查制度的問題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
03
北京順達(dá)宏源商貿(mào)中心(招牌名稱:家常菜、蓋飯)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
04
北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)苗玉農(nóng)小吃店(招牌名稱:饅頭、大餅)
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
05
北京羅春燕小吃店(招牌名稱:驢肉火燒)
存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
06
北京文榮福旺餐飲店(招牌名稱:那些年鐵鍋燉)
存在食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化,未按規(guī)定申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可的問題。違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
供稿:餐飲服務(wù)科