4月25日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)全省制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)第三次視頻調(diào)度會(huì)暨“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)。省局黨組成員、副局長(zhǎng)劉存俊作部署講話，對(duì)下一步全省制止餐飲浪費(fèi)和“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)等進(jìn)行了調(diào)度安排。

　　劉存俊指出，開(kāi)展“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)是貫徹落實(shí)省委省政府要求、強(qiáng)化監(jiān)管、守護(hù)底線的必然要求，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要全力推動(dòng)“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)，廣泛進(jìn)行“大宣傳”、深入開(kāi)展“大排查”、有效實(shí)施“大整治”、全面實(shí)現(xiàn)“大提升”，扎實(shí)做好組織領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)制落實(shí)、下沉暗訪、排查整治、監(jiān)督問(wèn)效等各方面工作，守牢食品安全底線。

　　劉存俊強(qiáng)調(diào)，各地要持續(xù)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，要在前期工作成效的基礎(chǔ)上，聚焦“群眾可感知”，開(kāi)展“統(tǒng)一查餐廳行動(dòng)”、強(qiáng)化宣傳報(bào)道、加強(qiáng)引導(dǎo)規(guī)范、強(qiáng)化執(zhí)法辦案、注重標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、固化有效做法，確保各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)落地落到位。要持續(xù)推動(dòng)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，切實(shí)解決應(yīng)包未包、應(yīng)調(diào)未調(diào)、應(yīng)督未督等問(wèn)題，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做到應(yīng)配盡配，應(yīng)做盡做。

　　劉存俊要求，各地各部門務(wù)必保持清醒頭腦，充分認(rèn)清嚴(yán)峻形勢(shì)，扎實(shí)做好“五一”期間食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。要強(qiáng)化監(jiān)督檢查，組織開(kāi)展“五一”期間專項(xiàng)監(jiān)督檢查。要做好值班值守，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)值班帶班、24小時(shí)專人值班等制度，確保聯(lián)絡(luò)暢通。要做好輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)精準(zhǔn)發(fā)聲，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。要做好應(yīng)急處置，第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)、了解情況、跟進(jìn)處置，全力營(yíng)造平穩(wěn)有序的食品安全環(huán)境。

　　會(huì)議以電視電話會(huì)議形式召開(kāi)，傳達(dá)學(xué)習(xí)了全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全工作座談會(huì)精神，合肥、淮北、宿州、滁州、宣城、黃山6個(gè)市局作了交流發(fā)言或工作匯報(bào)。省局二級(jí)巡視員邢云峰、賽運(yùn)和，18個(gè)相關(guān)處室（中心、所）負(fù)責(zé)同志在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議；各市、省直管縣（市）市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志、相關(guān)科室主要負(fù)責(zé)同志在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。