“五一”小長(zhǎng)假將至,市民外出旅游、踏青等戶(hù)外活動(dòng)和集體聚餐逐漸增多,為保障廣大消費(fèi)者飲食消費(fèi)安全,海南省食品安全辦特發(fā)布以下消費(fèi)提示:
一、食品選購(gòu)
購(gòu)買(mǎi)食品,應(yīng)該選擇正規(guī)的商場(chǎng)、大型超市和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng),而且要注意查看食品包裝標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。網(wǎng)購(gòu)食品,應(yīng)該選擇正規(guī)的第三方平臺(tái),并查看商家是否具有相應(yīng)的資質(zhì)。選購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí),要注意食品感官是否正常、新鮮,不采購(gòu)發(fā)芽土豆和顏色不正常的禽畜肉。
二、外出就餐
提高食品安全意識(shí),踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。消費(fèi)者在品嘗舌尖美味時(shí),要選擇清潔衛(wèi)生、證照齊全的餐飲場(chǎng)所;要根據(jù)用餐人數(shù)合理點(diǎn)餐,自覺(jué)抵制舌尖上的浪費(fèi);倡導(dǎo)使用公筷公勺,提倡分餐制;少食或不食生冷食物,杜絕非法食用野生動(dòng)物。
近年來(lái),網(wǎng)紅餐飲熱度不斷提高,但食品安全事件也屢次發(fā)生,大家在打卡網(wǎng)紅餐飲時(shí)要注意避免“踩坑”。
三、出行注意事項(xiàng)
自駕、戶(hù)外出游要特別防范食品安全問(wèn)題。我省野生植物資源豐富,很多人都喜歡品嘗山區(qū)的“綠色食品”,甚至在野外采集野蘑菇、野果食用,但由于大部分消費(fèi)者缺少相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),民間、網(wǎng)絡(luò)流傳的一些識(shí)別方法經(jīng)證明并不可靠,不要輕易相信網(wǎng)絡(luò)和一些非專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)宣傳資料上鑒別有毒野生蘑菇的方法。因此建議消費(fèi)者勿采、勿食、不買(mǎi)、不賣(mài)不明品種野生蘑菇和野果。
四、及時(shí)維權(quán)
消費(fèi)者在購(gòu)物、就餐消費(fèi)后要索取購(gòu)物、就餐發(fā)票、憑證,并妥善保存。當(dāng)合法權(quán)益受到損害,或發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者存在違法違規(guī)行為時(shí),應(yīng)及時(shí)撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。
“五一”節(jié)在即,祝廣大消費(fèi)者吃得安心,玩得開(kāi)心,過(guò)一個(gè)安全愉快的佳節(jié)!