為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)單位生產(chǎn)經(jīng)營行為,督促落實食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管,4月21日,市市場監(jiān)管局召開食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人集體約談會,同時部署對全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行專項整治。市局黨組市局黨組成員、副局長王文武參加會議并講話。
此次整治重點圍繞五個方面開展,一是在食用植物油生產(chǎn)中摻雜使假、以假充真、以次充好,在大豆油、棕櫚油或調(diào)和油中違法添加乙基麥芽酚等香精冒充芝麻油等更高價格的食用植物油品;二是食用植物油標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范,以浸出工藝冒充壓榨工藝、虛假標(biāo)注各種植物油的比例、未標(biāo)注所使用的食品添加劑等。三是進(jìn)貨查驗制度落實不到位,原料油中乙基麥芽酚項目檢驗把關(guān)不嚴(yán);進(jìn)出貨記錄不全,無法確定食用植物油進(jìn)貨來源和銷售去向等。四是生產(chǎn)過程控制不嚴(yán),同一生產(chǎn)線或灌裝線生產(chǎn)不同油品,管道清洗不到位導(dǎo)致單一品種食用植物油中混入其他油脂,與調(diào)味油共線的食用植物油中檢出乙基麥芽酚、辣椒素等。五是使用含塑化劑的塑料容器、管道、灌裝設(shè)備等,造成食用植物油塑化劑污染。
會議要求各地市場監(jiān)管部門圍繞整治重點對轄區(qū)所有食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開展全覆蓋監(jiān)督檢查,并對所有在產(chǎn)生產(chǎn)單位的所有食用植物油品種開展全覆蓋監(jiān)督抽檢,對2022年以來抽檢不合格和風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)、價格明顯異常的產(chǎn)品開展重點檢查和抽檢。在檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)違法添加乙基麥芽酚、摻雜使假等違法違規(guī)行為的一律嚴(yán)查重處,形成震懾。
各區(qū)縣局分管局長、食品科(股)負(fù)責(zé)人和全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會議。