3月27日，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)餐飲外賣平臺(tái)防范外賣食品浪費(fèi)行政指導(dǎo)會(huì)。會(huì)上，各相關(guān)處室結(jié)合各自職能分別提出行政指導(dǎo)意見(jiàn)，市局三級(jí)調(diào)研員郎小龍到會(huì)并講話。

　　深化認(rèn)識(shí)

　　切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)的責(zé)任感和使命感

　　勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，艱苦奮斗是我黨的優(yōu)良作風(fēng)。制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)從小處入手，以“小米粒”“小飯碗”“小餐桌”，牽動(dòng)“大民生”“大社會(huì)”“大發(fā)展”，各地及各外賣平臺(tái)務(wù)必高度重視，深刻領(lǐng)會(huì)制止餐飲浪費(fèi)的重要性，切實(shí)增強(qiáng)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的責(zé)任感和使命感。

　　抓住重點(diǎn)

　　嚴(yán)格落實(shí)平臺(tái)制止餐飲浪費(fèi)的主體責(zé)任

　　各外賣平臺(tái)要積極開(kāi)展自查，治理誘導(dǎo)過(guò)度消費(fèi)行為，規(guī)范平臺(tái)傭金抽成，健全制止餐飲浪費(fèi)系列舉措，頭部平臺(tái)要發(fā)揮示范效應(yīng)，建立健全外賣餐品描述、外賣點(diǎn)餐消費(fèi)提示、消費(fèi)教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制，探索建立對(duì)商家的正向激勵(lì)制度，確保制止餐飲浪費(fèi)理念在各平臺(tái)落地生根。

　　強(qiáng)化落實(shí)

　　全力推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)務(wù)實(shí)落實(shí)

　　各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)平臺(tái)、商家主體責(zé)任，發(fā)揮政企協(xié)同治理作用，分步驟有計(jì)劃推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)務(wù)實(shí)落實(shí)，及時(shí)提煉總結(jié)專項(xiàng)行動(dòng)成效做法，積極探索制止餐飲浪費(fèi)的新思路新方法，全面建立長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)集中宣貫，開(kāi)展系列宣傳報(bào)道，確保制止餐飲浪費(fèi)在外賣平臺(tái)務(wù)實(shí)見(jiàn)效，推動(dòng)全社會(huì)樹(shù)立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”文明新風(fēng)尚。

　　美團(tuán)、餓了么等餐飲電商平臺(tái)駐徐負(fù)責(zé)人、銅山歡喜外賣、沛縣同城配送主要負(fù)責(zé)人及轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管局領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。