2023年3月27日，第53屆國(guó)際食品添加劑法典委員會(huì)（CCFA）會(huì)議在香港開(kāi)幕。來(lái)自51個(gè)成員國(guó)和1個(gè)成員組織（歐盟）及25個(gè)國(guó)際組織的220余名代表注冊(cè)參會(huì)。會(huì)議由國(guó)家衛(wèi)生健康委主辦，國(guó)家食品評(píng)估中心和香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心承辦。國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任雷海潮出席開(kāi)幕式并致辭。

　　雷海潮指出，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是食品安全監(jiān)管制度的重要組成內(nèi)容。本次會(huì)議是我國(guó)擔(dān)任CCFA主持國(guó)以來(lái)舉辦的第15次會(huì)議，在各方共同努力下，已審議通過(guò)了3900余項(xiàng)食品添加劑限量標(biāo)準(zhǔn)，完善配套食品分類系統(tǒng)等，對(duì)維護(hù)消費(fèi)者健康、提高食品安全管理水平發(fā)揮積極作用。他表示，今年是國(guó)際食品法典委員會(huì)成立60周年，我們將繼續(xù)履行好主持國(guó)職責(zé)，推進(jìn)國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)合作和食品貿(mào)易發(fā)展，為維護(hù)全球食品安全作出努力。

　　來(lái)自國(guó)家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、香港、澳門(mén)等有關(guān)部門(mén)和行業(yè)組織的18名代表組成的中國(guó)代表團(tuán)參加會(huì)議。