福建省市場監(jiān)管局赴龍巖開展食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)檢查
2023-03-13 09:38:00 來源:
  為加快推進(jìn)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì),2月28日至3月1日,福建省市場監(jiān)管局餐飲處二級調(diào)研員張航一行3人來巖開展現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,了解龍巖轄區(qū)內(nèi)履行食品安全分層分級包保責(zé)任落實(shí)情況、企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,并對龍巖落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作情況給予了充分肯定。
  督查組一行先后前往新羅區(qū)、永定區(qū),圍繞餐飲店、學(xué)校食堂、商超、集體配送單位等重點(diǎn)場所,通過座談交流、查閱資料、實(shí)地查看等方式,對12家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展實(shí)地檢查,詳細(xì)了解和掌握基層干部對包保責(zé)任落實(shí)、履職盡責(zé)情況、“一品一碼”食品安全溯源體系和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況,現(xiàn)場對就如何加強(qiáng)防范食品安全隱患、制止餐桌污染等事項提出指導(dǎo)建議,并要求各級市場監(jiān)管隊伍履行部門監(jiān)管職責(zé),與落實(shí)包保責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、社會監(jiān)督責(zé)任多方聯(lián)動,確保人民群眾“舌尖上”的安全,營造安全放心食品消費(fèi)環(huán)境。
  供稿:食品安全“兩個責(zé)任”專班 張博林
  
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