北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng)，加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下：
01
北京勝達(dá)通喜餐廳（招牌名稱(chēng)：勝達(dá)通喜餐廳）
存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
02
北京鑫豪順餐廳 （招牌名稱(chēng)：晉鄉(xiāng)親刀削面）
存在監(jiān)督檢查結(jié)果為不符合，有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的問(wèn)題。違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》 第二十四條的規(guī)定，依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第三十條的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
03
北京馬骉骉餐飲有限公司（招牌名稱(chēng)：馬路邊邊串串香）
存在未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
04
北京古山羊蝎子火鍋店（招牌名稱(chēng)：古山羊蝎子）
存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
05
北京毅杰昌盛商貿(mào)有限公司（招牌名稱(chēng)：蜜雪冰城）
存在未按要求進(jìn)行食品安全培訓(xùn)的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
供稿：餐飲服務(wù)科
