為進一步推進棗莊市食品安全包保責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地見效，3月7日，市食藥安辦組織召開全市落實食品安全“兩個責(zé)任”工作推進會。市食藥安辦主任、市局黨組書記、局長王光明出席會議并講話。市食藥安辦副主任、市局黨組成員、副局長張衍耀主持會議。各區(qū)（市）食藥安辦、棗莊高新區(qū)食藥安辦主任、分管負責(zé)同志和工作專班負責(zé)同志，市局食品各科室負責(zé)同志，市落實“兩個責(zé)任”工作專班全體成員參加會議。

　　會上，傳達學(xué)習(xí)了全省落實食品安全“兩個責(zé)任”工作現(xiàn)場會議精神，通報了各區(qū)（市）第一季度包保干部督導(dǎo)進展情況，對下階段落實食品安全“兩個責(zé)任”工作任務(wù)進行安排部署。

　　會議要求，各區(qū)（市）、各部門要增強抓好食品安全“兩個責(zé)任”工作的責(zé)任感和緊迫感，深入貫徹落實國家、省、市決策部署和市領(lǐng)導(dǎo)批示精神，切實強化工作舉措，加強統(tǒng)籌協(xié)作，健全完善工作機制，以更細措施、更實工作、更嚴作風(fēng)，督促食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實落地。要吃透上級精神，研究制作明白紙、操作手冊等，幫助包保干部了解包保主體、熟悉包保工作。要層層開展政策解讀和宣貫培訓(xùn)，重點加強對包保干部的宣貫培訓(xùn)，講清具體內(nèi)容、具體任務(wù)、工作方法和平臺操作流程，確保各項工作按照時間節(jié)點高質(zhì)量落實。要根據(jù)工作實際，積極探索食品安全總監(jiān)、食品安全員崗位補貼機制，探索將總監(jiān)、安全員隊伍納入人才隊伍培養(yǎng)機制，要將村級包保干部與網(wǎng)格員隊伍結(jié)合起來，靈活推進包保工作開展，要建立獎補機制，激發(fā)村級包保干部工作積極性。

　　會議強調(diào)，各區(qū)（市）、各部門要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實黨的二十大精神，認真落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實屬地、主體“兩個責(zé)任”，實現(xiàn)在產(chǎn)在營獲證主體包保覆蓋率、五類食品企業(yè)總監(jiān)安全員配備率、包保主體數(shù)據(jù)歸集率、包保督導(dǎo)任務(wù)完成率、督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題整改率“五個100%”，形成地方各級黨委政府、監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體三方貫通協(xié)同工作閉環(huán)，實現(xiàn)責(zé)任主體末端發(fā)力到位、食品安全終端見效明顯。

　　會議還對開展制止餐飲浪費專項行動、近期食品安全重點工作和2023年食品安全高質(zhì)量發(fā)展績效考核進行了安排部署。