為進一步強化生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，不斷提升高風險食品質(zhì)量安全水平，督促企業(yè)全面落實主體責任，幫助企業(yè)分析查找產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格原因及風險監(jiān)測問題根源，助力企業(yè)提升生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全管控能力，2月21日，赤峰市市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)國家、自治區(qū)、赤峰市及旗縣區(qū)四級監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢不合格及風險監(jiān)測問題企業(yè)約談會。對全市2021至2022年連續(xù)兩年監(jiān)督抽檢不合格及風險監(jiān)測存在問題產(chǎn)品的8家企業(yè)法定代表人、質(zhì)量負責人進行了約談。

　　約談會上，赤峰市市場監(jiān)管局通報了國家、自治區(qū)、赤峰市和旗縣區(qū)市場監(jiān)管局連續(xù)三年監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及風險監(jiān)測存在問題產(chǎn)品的批次、不合格指標，系統(tǒng)分析了產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格、風險監(jiān)測存在問題產(chǎn)品產(chǎn)生的原因。在聽取了企業(yè)在食品生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制、檢驗檢測和不合格產(chǎn)品召回、原因分析及整改等方面采取的措施后，針對每一家企業(yè)的實際狀況，提出了具體明確的要求。一是要求企業(yè)針對產(chǎn)品不合格原因進行再排查，查清根源、舉一反三并徹底進行整改；二是按照市場監(jiān)管總局關(guān)于企業(yè)落實食品安全主體責任規(guī)定要求，明確“三人三責”，嚴格落實“日管控，周排查，月調(diào)度”工作機制，切實履行食品安全主體責任；三是強化企業(yè)誠信意識，做良心企業(yè)，生產(chǎn)合格產(chǎn)品；四是樹立危機憂患意識，只有嚴格依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營，企業(yè)才能立足于市場

　　參加約談會的企業(yè)表示，要采取更有效的措施，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量，在原料采購驗證、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗等方面嚴格落實相關(guān)法規(guī)和標準要求。對不具備檢驗?zāi)芰Φ捻椖?，將委托有資質(zhì)的第三方檢驗機構(gòu)對產(chǎn)品質(zhì)量開展檢驗檢測，堅決做到檢驗不合格的產(chǎn)品絕不出廠銷售。同時，對監(jiān)督抽檢不合格及風險監(jiān)測問題產(chǎn)品，進一步采取措施，徹底召回并認真查找不合格原因進行整改，堅決避免再次出現(xiàn)。赤峰市市場監(jiān)管局已將2022年度抽檢不合格企業(yè)列為市縣兩級年度監(jiān)管重點。下一步，將結(jié)合“雙隨機、一公開”等檢查方式，隨機抽查企業(yè)整改情況和主體責任落實情況，監(jiān)督企業(yè)嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。