為進一步加強校園及校園周邊食品安全監(jiān)管,切實保障學(xué)校師生食品安全和身體健康,及時消除校園食品安全隱患,新學(xué)期開學(xué)后,奉新縣市場監(jiān)督管理局開展了全縣春季校園食品安全“護校行動”。
此次行動,重點檢查校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位。針對學(xué)校食堂,重點檢查從業(yè)人員健康管理、食品索票索證、食品留樣、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容,督促學(xué)校食堂落實主體責(zé)任,保障師生“舌尖上的安全”。針對校園周邊食品經(jīng)營單位,重點檢查食品質(zhì)量、食品標(biāo)簽、食品采購以及食品儲存等情況,嚴厲查處經(jīng)營超過保質(zhì)期食品、經(jīng)營“三無”食品等違法行為,在加大校園食品安全監(jiān)督檢查力度的同時,加強食品安全知識宣傳,進一步凈化校園周邊食品消費環(huán)境。
此次專項行動,共出動監(jiān)管人員70人次,檢查學(xué)校食堂20家,校園周邊食品經(jīng)營單位80家(次),下發(fā)責(zé)令改正通知書4份。