為保障春季校園食品安全,保障廣大師生舌尖安全,近日,秦都區(qū)雙照市場監(jiān)管所對轄區(qū)11所學(xué)校食堂及校園周邊超市、便利店、文具店等經(jīng)營主體開展專項檢查 。
執(zhí)法人員對學(xué)校食堂就餐環(huán)境、食品原料儲藏、人員健康管理、原輔料進(jìn)貨查驗、就餐場所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行全面檢查,要求各學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任制和各項食品安全管理制度,確保做到“四個徹底”,即:徹底打掃環(huán)境衛(wèi)生、徹底檢修設(shè)施設(shè)備、徹底清洗消毒餐飲具、徹底清理庫存食品。對發(fā)現(xiàn)的原輔料進(jìn)貨查驗制度落實不到位和未按制度規(guī)定對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)等問題,現(xiàn)場督促整改。
執(zhí)法人員還對校園周邊200米內(nèi)超市、便利店、文具店所售賣的文化用品和玩具是否符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),是否取得3C認(rèn)證,是否標(biāo)注商品名稱、生產(chǎn)廠家和地址等進(jìn)行了全面檢查,堅決打擊防范校園周邊抽獎類游戲和銷售盲盒、盲袋和“三無”水晶泥的違法經(jīng)營行為,切實維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益,保障學(xué)生身心健康發(fā)展。
秦都區(qū)雙照市場監(jiān)督管理所將持續(xù)強化校園及周邊環(huán)境整治工作,對校園及周邊環(huán)境實施常態(tài)化監(jiān)督檢查,為師生創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。(秦都區(qū)市場監(jiān)管局供稿)