總局答復|腐竹類產(chǎn)品蛋白質(zhì)檢測不達標是按《食品安全法》還是按《產(chǎn)品質(zhì)量法》處理?
2023-02-10 10:23:00 來源:
  問:
  總局領導好,在對豆制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽樣中,發(fā)現(xiàn)有腐竹類產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量低于GB/T 22106-2008《非發(fā)酵豆制品》中蛋白質(zhì)含量標準。其他危害人體健康的物質(zhì)含量均未超標。請問該案件應按《食品安全法》還是按《產(chǎn)品質(zhì)量法》處理。
  答:
  一、按照《食品安全法》開展的食品抽檢工作,按照《食品安全法》處罰; 二、按照特殊法優(yōu)于一般法的原則,所有食品相關違法行為首先按照《食品安全法》規(guī)范。
  回復部門:執(zhí)法稽查局 時間:2023-01-31
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