為進(jìn)一步優(yōu)化春節(jié)期間消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)規(guī)范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保群眾吃上“放心肉”,撫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局食藥環(huán)偵支隊(duì)聯(lián)合開展“白條豬肉”專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉進(jìn)行專項(xiàng)清查,全力保障豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定有序,打擊售賣“白條豬肉”的違法行為。
執(zhí)法人員分為兩組分別對(duì)臨川區(qū)云山鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及街邊兩旁的豬肉經(jīng)營(yíng)戶、臨川區(qū)羅針鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)戶開展逐戶檢查進(jìn)行突擊檢查,執(zhí)法人員突出源頭管控,對(duì)豬肉的來源、動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證及進(jìn)貨票據(jù)逐項(xiàng)檢查。要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保豬肉來源合法。執(zhí)法過程中,執(zhí)法人員向攤販和市民耐心講解相關(guān)法律法規(guī),發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰等違法犯罪行為保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的通告》和倡議書,張貼了《食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全主體責(zé)任告知書》,嚴(yán)格查處了個(gè)別攤販?zhǔn)圪u無“兩證兩章”的豬肉產(chǎn)品等違法經(jīng)營(yíng)行為,并追溯非法屠宰點(diǎn),從源頭進(jìn)行打擊,目前相關(guān)案件正在進(jìn)一步辦理中。
同時(shí),撫州市市場(chǎng)監(jiān)管主動(dòng)提醒廣大消費(fèi)者購買豬肉時(shí)一定要查看“兩證兩章”,切勿貪圖便宜。合法印章是由食用色素制成,不易擦掉,但對(duì)人體無害。如發(fā)現(xiàn)商家非法銷售“白條豬肉”,及時(shí)撥打12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)、投訴,切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益。