2023年春節(jié)即將來臨,為保障消費者節(jié)日期間飲食安全和身體健康,預防食品安全事故的發(fā)生,特發(fā)出如下消費提示:
一、購買食品、外出用餐時,應(yīng)選擇證照齊全、環(huán)境整潔衛(wèi)生的場所購物或用餐,并主動索取和妥善保存消費單據(jù)、發(fā)票等憑證。
二、外出就餐時,應(yīng)注意辨別食物顏色和外觀是否正常、是否有異物或異味、口感是否變質(zhì),如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時提出更換要求。集體聚餐時,倡導使用“公勺公筷”,促進健康消費。
三、網(wǎng)絡(luò)訂餐時,應(yīng)選購線上評價較好且線下資質(zhì)齊全的正規(guī)實體店;訂購的半成品餐食,要按照不同食材品種的加工要求,做到燒熟煮透后盡快食用。
四、踐行“浪費可恥,節(jié)約光榮”的傳統(tǒng)美德,自覺做到厲行節(jié)約、反對浪費,剩余飯菜應(yīng)分類打包并及時冷藏,再次食用前,應(yīng)充分加熱煮透。
五、文明消費,拒絕食用野味,不買、不食來歷不明的食品和長江、鄱陽湖漁獲物等,不采、不食野生蘑菇。
六、嚴格遵守疫情防控各項規(guī)定,保持良好的衛(wèi)生習慣,盡量減少不必要的人員集聚。
節(jié)日期間,消費者發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)食品經(jīng)營行為時,請及時撥打12315電話投訴舉報。