2022年,合肥市市場監(jiān)管局緊緊圍繞國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,落實“兩個責(zé)任”工作機制,推動“食安安徽”品牌建設(shè),不斷提升食品安全監(jiān)管效能。
一是抓好“食安國創(chuàng)”。深入開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,完成創(chuàng)城自評、社會公示和初評申請,協(xié)調(diào)召開市食安委會議暨創(chuàng)城領(lǐng)導(dǎo)小組會議,調(diào)整市創(chuàng)城領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位名單。印發(fā)創(chuàng)城“示范引領(lǐng)”評價細(xì)則,完成創(chuàng)城“示范引領(lǐng)”選擇項目填報,省食安委向國務(wù)院食安辦推薦合肥市開展創(chuàng)城國家驗收。
二是落實“兩個責(zé)任”。成立推進落實“兩個責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,印發(fā)《關(guān)于建立健全合肥市領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全分層分級層級對應(yīng)包保工作機制的實施方案》,制定市領(lǐng)導(dǎo)包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體方案,部署各級食安辦對市、縣、鄉(xiāng)、村四級領(lǐng)導(dǎo)干部和獲證有效期內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行摸底。截至目前,共梳理出各級主體近9.5萬戶,其中A級191戶、B級878戶、C級5064戶、D級88116戶,對應(yīng)的包保領(lǐng)導(dǎo)干部分別為12人、176人、1440人、7473人,并按照層級對應(yīng)原則,形成了責(zé)任清單,明確了任務(wù)清單。
三是建設(shè)“食安安徽”品牌。組織開展2022年“食安安徽”品牌認(rèn)證申報工作,2022年共申報食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者3家,食品生產(chǎn)企業(yè)20家,食品流通企業(yè)7家,餐飲服務(wù)企業(yè)27家,食品生產(chǎn)園區(qū)1家,餐飲街區(qū)1家,食品安全小鎮(zhèn)1家。
四是實施“守查保”專項行動。成立深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,印發(fā)《合肥市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作方案 》,實行分片包保制度,每月不少于一次督查。截至目前,全市累計檢查各類食品相關(guān)企業(yè)113364戶,檢查覆蓋率100%;發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題數(shù)8063個,完成處置數(shù)7920個,完成處置比例98.23%。
五是創(chuàng)新食安智慧監(jiān)管。創(chuàng)新開發(fā)及全面應(yīng)用“合肥食安協(xié)管”掌上工作系統(tǒng),實現(xiàn)食品安全信息員、協(xié)管員日常工作內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化、任務(wù)清單化、數(shù)據(jù)可視化、協(xié)管智慧化。截至目前,本年度各縣區(qū)已巡查23464家次,歷史巡查總次數(shù)41295家次。
六是強化食安社會共治。組織做好食品安全志愿服務(wù)活動,共招募“合肥市食品安全志愿者志愿服務(wù)證”1423人。推進食品安全責(zé)任險工作,積極探索銀行、保險公司、企業(yè)多方合作購買食責(zé)險新模式,截止目前,全市中小學(xué)、幼兒園已實現(xiàn)食安責(zé)任險全覆蓋購買,網(wǎng)絡(luò)餐飲、重點生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)村集體聚餐、餐飲集中區(qū)購買食責(zé)險比例均有較大突破,食責(zé)險購買比例位于全省前列。
七是加強食品安全宣傳。與市委宣傳部聯(lián)合印發(fā)《合肥市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》。在全市部分地鐵站點、電梯LED屏、公交車、合肥新聞廣播、抖音、公眾號等投放創(chuàng)建宣傳視頻或海報。舉辦合肥市2022年食品安全宣傳周暨“關(guān)注食藥安全,關(guān)愛大眾健康”公益進社區(qū)活動。開展“食藥安全大講堂”進社區(qū)活動20場次。與市教育局聯(lián)合開展“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”短視頻大賽暨“食安合肥創(chuàng)城宣傳大使”評選活動。制作印發(fā)創(chuàng)建宣傳海報、宣傳折頁、宣傳視頻等宣傳折頁7萬份,創(chuàng)城宣傳海報2萬份,美團及餓了么宣傳用品5萬余份。小作坊、食品攤販、小賣部、小餐飲食品安全承諾書5萬余份。
2023年,合肥市市場監(jiān)管局一是深入推進食品安全“兩個責(zé)任”落實落細(xì)。建立完善地方黨政領(lǐng)導(dǎo)分層分級包保工作機制,對全市9.5萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實行全覆蓋、每季度至少一次督導(dǎo),有效督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任。
二是繼續(xù)開展食品安全創(chuàng)建工作。持續(xù)開展國家食品安全示范城市及安徽省食品安全示范縣區(qū)創(chuàng)建工作,鞏固提升各項工作。
三是繼續(xù)開展食品安全“守查保”專項行動。按照總局部署,此項行動持續(xù)到2023年4月底。對全市食品安全進行動態(tài)的隱患排查整治,每半月進行一次調(diào)度,保障食品安全形勢平穩(wěn)。
四是繼續(xù)抓好“食安安徽”品牌建設(shè)工作。按照《合肥市貫徹落實“食安安徽”品牌建設(shè)實施方案》抓好落實,加強培訓(xùn)引導(dǎo),鼓勵縣區(qū)出臺獎補政策,計劃新培育創(chuàng)成“食安安徽”品牌50個。