渝廣毗鄰市場監(jiān)管部門召開食品安全風險研判視頻會
2022-12-29 13:25:00 來源:
  12月20日,廣安市與重慶市渝北區(qū)、合川區(qū)、墊江縣市場監(jiān)管局召開渝廣毗鄰區(qū)域食品安全風險研判暨落實“兩個責任”工作交流視頻會。
  參會單位分別通報了今年食品抽檢監(jiān)測情況及發(fā)現的問題,并圍繞各環(huán)節(jié)食品安全風險防控及落實“兩個責任”進行交流,就食品安全監(jiān)管區(qū)域合作提出意見建議。
  會議認為,渝廣區(qū)域食品安全風險的共性問題集中在食用農產品、蔬菜干制品、飲料、餐飲食品、肉制品、糕點等食品大類。下一步,要規(guī)范市場監(jiān)管內部核查處置規(guī)程,從環(huán)境衛(wèi)生、添加劑使用、委托生產等方面查找食品生產加工單位的危害風險點;進一步完善監(jiān)檢聯動機制,強化農業(yè)農村、公安、衛(wèi)健等部門協(xié)作,嚴控食品安全風險;渝廣毗鄰市場監(jiān)管部門要充分發(fā)揮渝廣毗鄰區(qū)域合作機制優(yōu)勢,打破信息壁壘,實現區(qū)域內食品安全信息共享,在食品協(xié)調、人員培訓、抽檢監(jiān)測、聯合執(zhí)法檢查、風險研判及預警交流等方面密切協(xié)作,以推動各方監(jiān)管能力及執(zhí)法水平有較大提升,維護區(qū)域食品安全。
  各參會單位分管負責人、食品科室、綜合執(zhí)法支隊負責人共30人參加會議。
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