隨著人民群眾生活水平的日益提高，人們更加重視生活品質(zhì)和生活質(zhì)量，尤其中老年群體對(duì)保健食品的需求與日俱增。目前國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)種類(lèi)繁多，良莠不齊，導(dǎo)致一些保健食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)為了追求最大利益，違規(guī)違法生產(chǎn)的現(xiàn)象層出不窮，這不僅直接對(duì)保健食品行業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)負(fù)面影響，還給人民群眾的身心健康帶來(lái)了危害。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。

　　案例二：周口市太康縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處吳某生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品案

　　2022年8月22日，周口市太康縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)吳某生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品的違法行為移送公安機(jī)關(guān)。

　　2022年8月15日，周口市太康縣市場(chǎng)監(jiān)管局接到舉報(bào)，稱(chēng)有人在一處民房?jī)?nèi)生產(chǎn)加工減肥產(chǎn)品。執(zhí)法人員根據(jù)線索依法對(duì)涉事窩點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查?，F(xiàn)場(chǎng)查獲生產(chǎn)設(shè)備5臺(tái)、壓片糖果和原料400余公斤，執(zhí)法人員依法將涉案產(chǎn)品予以扣押并抽樣送檢，經(jīng)檢驗(yàn)，涉案產(chǎn)品含有“西布曲明”成分。經(jīng)查，自2022年3月起，吳某在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)果粉、利尿素、纖維素、西布曲明、硬脂酸鎂、白糖等原料，利用壓片機(jī)生產(chǎn)減肥糖果、減肥膠囊、減肥咖啡等減肥產(chǎn)品，并通過(guò)“淘寶”“拼多多”等平臺(tái)聯(lián)系買(mǎi)家進(jìn)行銷(xiāo)售，產(chǎn)品銷(xiāo)售至全國(guó)多個(gè)省、市（區(qū)）。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，涉嫌構(gòu)成犯罪。周口市太康縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)。

　　西布曲明是一種我國(guó)已經(jīng)禁止銷(xiāo)售的“減肥藥”，可抑制食欲中樞，促使人體的胃部飽脹感增強(qiáng)，食欲下降，從而達(dá)到減肥的目的，但同時(shí)也會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重時(shí)可致腦中風(fēng)甚至死亡。將此類(lèi)案件依法移送公安，是落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的體現(xiàn)，有力警示了部分唯利是圖的經(jīng)營(yíng)者，莫違法，否則必將受到法律的懲罰。

　　案例四：開(kāi)封市市場(chǎng)監(jiān)管局查處開(kāi)封市卡麥迪食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

　　2022年10月19日，開(kāi)封市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)開(kāi)封市卡麥迪食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違法行為作出責(zé)令改正；沒(méi)收違法所得4153.5元；罰款6.5萬(wàn)元的行政處罰。

　　2022年8月9日、8月25日，開(kāi)封市市場(chǎng)監(jiān)管局先后收到鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心和河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院《檢驗(yàn)報(bào)告》，顯示標(biāo)識(shí)開(kāi)封市卡麥迪食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的 “卡麥迪”牌小麻花（香蔥味）、“米谷多”牌唇香小麻花（咸香芝麻味）過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢申請(qǐng)。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年1月7日生產(chǎn)“卡麥迪”牌小麻花（香蔥味）30件，銷(xiāo)售價(jià)格為67.5元/件，已全部售出；2022年1月20日生產(chǎn)“米谷多”牌唇香小麻花（咸香芝麻味）33件，銷(xiāo)售價(jià)格為64.5元/件，全部售出。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，開(kāi)封市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

　　過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過(guò)氧化值會(huì)逐步升高，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大食品監(jiān)督抽檢力度，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，嚴(yán)守食品安全底線。

　　案例五：新鄉(xiāng)市延津縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處“艾伊薩”清真水餃注冊(cè)商標(biāo)侵權(quán)案

　　2022年9月21日，新鄉(xiāng)市延津縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)“艾伊薩”清真水餃注冊(cè)商標(biāo)侵權(quán)的違法行為移送公安機(jī)關(guān)。

　　2022年9月16日，新鄉(xiāng)市延津縣市場(chǎng)監(jiān)管局接到舉報(bào)，稱(chēng)一輛自河北發(fā)往陜西的冷鏈貨車(chē)滿(mǎn)載餃子?？吭谘咏蚩h境內(nèi)，該批冷凍水餃涉嫌假冒他人注冊(cè)商標(biāo)。經(jīng)查，馬某某在未經(jīng)商標(biāo)持有人許可的情況下，與河北瑪格萊清真食品限公司簽訂委托加工協(xié)議生產(chǎn)加工“艾伊薩”清真水餃2440箱，違法經(jīng)營(yíng)額17.81萬(wàn)元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第五十七條、《中華人民共和國(guó)刑法》第二百一十三條和《最高人民檢察院公安部關(guān)于公安機(jī)關(guān)刑事案件立案追訴標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定（一）》的規(guī)定，新鄉(xiāng)市延津縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)。

　　“山寨食品”的商標(biāo)侵權(quán)行為不僅侵犯了商標(biāo)權(quán)利人的合法權(quán)益，也對(duì)食品安全造成嚴(yán)重影響。為保障食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將嚴(yán)厲打擊侵權(quán)假冒偽劣產(chǎn)品的不法行為，凈化市場(chǎng)交易環(huán)境，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序和安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

　　案例六：洛陽(yáng)市偃師區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處偃師區(qū)御尚品油脂調(diào)味品加工廠香油非法添加案

　　2022年6月2日，洛陽(yáng)市偃師區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)偃師區(qū)御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)香油非法添加“香油精”的違法行為移送公安機(jī)關(guān)。

　　2021年10月，洛陽(yáng)市偃師區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到外省多份關(guān)于偃師區(qū)御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)香油的《檢驗(yàn)報(bào)告》，稱(chēng)香油產(chǎn)品中檢出“乙基麥芽酚”成分，結(jié)論為不合格。2022年2月，偃師區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出罰款10萬(wàn)元的行政處罰，并監(jiān)督其拆除全部機(jī)器設(shè)備。2022年4月，該局再次收到其生產(chǎn)香油的不合格報(bào)告，標(biāo)示的生產(chǎn)日期為設(shè)備拆除后。洛陽(yáng)市偃師區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)依法開(kāi)展深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其新的非法加工窩點(diǎn)，執(zhí)法人員依法對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)的香油及生產(chǎn)工具、設(shè)備等予以扣押。因案值達(dá)到刑事追訴標(biāo)準(zhǔn)，洛陽(yáng)市偃師區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)。

　　“乙基麥芽酚”是香油精的主要成分，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，植物油脂中不得添加食品用香精香料，攝入過(guò)多“乙基麥芽酚”，易引起肝腎損傷，影響骨骼生長(zhǎng)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)查處食品非法添加的違法行為，保障了人民群眾舌尖上的安全。

　　案例八：安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局查處內(nèi)黃縣華豫豆制品廠生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品黃豆豆油皮案

　　2022年11月8日，安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)內(nèi)黃縣華豫豆制品廠生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品黃豆豆油皮的違法行為作出沒(méi)收違法所得921.6元；罰款6.6萬(wàn)元的行政處罰。

　　2022年6月22日，安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局收到國(guó)抽不合格報(bào)告，稱(chēng)內(nèi)黃縣華豫豆制品廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的黃豆豆油皮（生產(chǎn)日期：2022年5月15日），經(jīng)檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)論不合格。2022年8月24日，當(dāng)事人提出復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)論為不合格。經(jīng)查，該批次食品生產(chǎn)8箱，每箱36袋，已全部售出，貨值金額921.6元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，安陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

　　苯甲酸及其鈉鹽是一種常見(jiàn)的防腐劑，主要應(yīng)用在飲料、調(diào)味劑以及腌制食品中，不允許添加于豆制品，若長(zhǎng)期過(guò)量食用苯甲酸超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)肝臟功能產(chǎn)生損傷。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)于超限量、超范圍添加防腐劑的食品違法行為采取零容忍態(tài)度，堅(jiān)決打擊違法行為，用實(shí)際行動(dòng)捍衛(wèi)人民群眾舌尖上的安全。

　　案例十：漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局查處漯河市漯灣食品有限公司未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、使用偽造冒用廠名廠址、生產(chǎn)許可證包裝箱案

　　2022年9月21日，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局依法對(duì)漯河市漯灣食品有限公司未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事鹵制豬頭肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、使用偽造冒用廠名廠址、生產(chǎn)許可證外包裝箱的違法行為作出沒(méi)收外包裝箱40個(gè)，沒(méi)收特級(jí)豬頭肉156件，沒(méi)收違法所得4000元；罰款19.9萬(wàn)元的行政處罰。

　　2022年1月4日，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局根據(jù)線索，依法對(duì)漯河市漯灣食品有限公司監(jiān)督檢查。檢查現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，漯河市漯灣食品有限公司在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的情況下，購(gòu)進(jìn)生豬頭肉，經(jīng)過(guò)加工處理，制成非即食的特級(jí)豬頭肉食品199件進(jìn)行銷(xiāo)售，銷(xiāo)售金額4000元。經(jīng)查，上述食品外包裝箱標(biāo)注為偽造冒用其廠名廠址、食品生產(chǎn)許可證，系未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事鹵制豬頭肉預(yù)包裝食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條和《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十條的規(guī)定，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

　　食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康和生命安全。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“黑作坊”，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為，為人民群眾舌尖上的食品安全保駕護(hù)航。

　　案例十一：三門(mén)峽市澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處李某涉嫌未取得食品生產(chǎn)許可灌裝白酒案

　　2022年11月17日，三門(mén)峽市澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)李某未取得食品生產(chǎn)許可灌裝白酒的違法行為作出沒(méi)收違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備、原料等物品；罰款40.22萬(wàn)元的行政處罰。

　　2022年9月22日，三門(mén)峽市澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)轄區(qū)一倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放有標(biāo)識(shí)為河南東方國(guó)陶酒業(yè)有限公司字樣的白酒產(chǎn)品、原酒、空酒瓶、及生產(chǎn)白酒所需相關(guān)產(chǎn)品等，當(dāng)事人無(wú)法提供白酒生產(chǎn)許可證。經(jīng)查，該倉(cāng)庫(kù)租賃人李某通過(guò)電話聯(lián)系，購(gòu)買(mǎi)用于灌裝散裝白酒1.5噸，貨值金額3萬(wàn)元；倉(cāng)庫(kù)罐裝成品白酒貨值金額1.022萬(wàn)元，貨值總額4.022萬(wàn)元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，三門(mén)峽市澠池縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

　　假酒使用偽造產(chǎn)品商標(biāo)和外包裝，使大部分消費(fèi)者難以辨別，極易引起消費(fèi)者的混淆和誤購(gòu)，具有較大的社會(huì)危害性。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)結(jié)合農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，依法對(duì)該類(lèi)案件的查處，極大地震懾了假酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，也對(duì)不履行查驗(yàn)義務(wù)的各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)者起到了懲戒和教育作用。

　　案例十二：信陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局查處李某某經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源證明進(jìn)口冷凍肉制品案

　　2022年8月22日，信陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依法查處李某某經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源證明進(jìn)口冷凍肉制品的違法行為，現(xiàn)場(chǎng)查扣無(wú)合法來(lái)源證明進(jìn)口冷凍肉制品130余噸、重型半掛運(yùn)輸車(chē)5輛。因當(dāng)事人行為涉嫌構(gòu)成犯罪，案件已移交公安機(jī)關(guān)。

　　2022年8月22日，信陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局接到舉報(bào)，稱(chēng)在固始縣方集204省道下口蛇口附近有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩职C點(diǎn)，并有可疑車(chē)輛長(zhǎng)時(shí)間在附近停留。信陽(yáng)市固始縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)依法對(duì)可疑窩點(diǎn)開(kāi)展突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)查獲運(yùn)輸車(chē)5輛，車(chē)內(nèi)裝載有無(wú)合法來(lái)源證明進(jìn)口冷凍肉制品5681箱、130余噸，貨車(chē)司機(jī)及押車(chē)人員現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法出示該批貨物的報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明等證明材料且不能提供貨主及運(yùn)輸目的地等信息。因案情涉及信陽(yáng)市多地，2022年9月1日，固始縣市場(chǎng)監(jiān)管局將案件線索移送信陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合執(zhí)法支隊(duì)調(diào)查處置。經(jīng)查，查獲的進(jìn)口冷凍肉制品包裝標(biāo)簽顯示原產(chǎn)地為巴西、巴拉圭，為國(guó)家防疫病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，涉嫌構(gòu)成犯罪，信陽(yáng)市市場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)。

　　物流運(yùn)輸走私凍肉及制品隱蔽性強(qiáng)，安全隱患大。當(dāng)事人無(wú)法出示該批貨物的報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明等證明材料，不明冷凍肉一旦流向市場(chǎng)，會(huì)對(duì)人民群眾的食品安全和身體健康帶來(lái)嚴(yán)重威脅，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)查處不明冷凍肉，有效阻止食品安全隱患的發(fā)展，下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的密切協(xié)作，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，讓違法者付出沉重代價(jià)。