2022年11月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述
2022年11月,國家市場監(jiān)管總局、農業(yè)農村部、國家衛(wèi)生健康委員會等監(jiān)管部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策,食品伙伴網(wǎng)整理匯總如下:《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2022版)》發(fā)布;《關于進一步規(guī)范餐飲服務提供者食品添加劑管理的公告(征求意見稿)》公開征求意見;《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南(征求意見稿)》公開征求意見;國家市場監(jiān)管總局開展反餐飲浪費專項整治;《市場監(jiān)督管理綜合行政執(zhí)法事項指導目錄(2022年版)》發(fā)布等。(相關報道:2022年11月食品行業(yè)監(jiān)管政策概述)
高校回應學生留言后食堂刪掉“豬肚”二字
有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,某高校學生給食堂留言希望豬肚雞中多加幾片豬肚,沒想到商家直接把菜譜上的“豬肚”二字劃掉,此事引起廣大網(wǎng)友關注。12月4日,涉事高校發(fā)布情況說明稱,該視頻反映情況屬實。該校后勤保障處在日常巡查中發(fā)現(xiàn)有學生留言后,責令該承包商限期整改,結果承包商以疫情期間豬肚缺貨為由,自行刪除招牌上的“豬肚”二字,應付整改。后勤保障處依據(jù)雙方協(xié)議,對承包商進行處罰,該承包商表示接受,并已按標準整改到位。
火鍋連鎖餐飲品牌被投訴筷子收費還反向抹零
12月4日,一市民反映在昆明某火鍋連鎖餐飲品牌門店用餐時,被違規(guī)收取了“筷頭”費,還遇到了“反向抹零”的情況。該市民介紹,餐廳使用的筷子是可拆分的,筷頭1元/個,但在整個用餐過程中商家均未告知該收費款項。此外,在結賬時還被商家“反向抹零”,該市民消費了164.5元,卻被扣了165元。
復合蛋白固體飲料未標注不同蛋白來源的混合比例,生產企業(yè)受處罰
上海某公司因生產的復合蛋白固體飲料,其標簽未按其標注的執(zhí)行標準《GB/T29602固體飲料》8.1c的要求標注不同蛋白來源的混合比例,違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定,構成了構成生產經營標簽不符合規(guī)定的食品的違法事實,被上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5000元。(相關報道:【案例】復合蛋白固體飲料未標注不同蛋白來源的混合比例,生產企業(yè)受處罰)
我國秋糧收購累計超7000萬噸
秋糧上市以來,秋糧收購各項工作正在全面有序推進。截至11月30日,主產區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購秋糧7035萬噸,同比增加537萬噸,收購進度明顯快于去年同期。
全球食品價格指數(shù)11月整體平穩(wěn)
聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(糧農組織)12月2日發(fā)布報告顯示,國際食品價格指數(shù)十一月總體穩(wěn)定,谷物、肉類、乳制品國際價格下跌,基本抵消植物油和食糖報價漲幅。(相關報道:全球食品價格指數(shù)11月整體平穩(wěn))
我國兩家企業(yè)被列入FDA紅名單
近日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施(import alert),其中,對我國兩家企業(yè)的香菇和干蔥實施了自動扣留 。食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè),要嚴格按照進口國的要求進行產品出口,檢查產品中的農藥殘留,規(guī)避出口產品被扣留風險。(相關報道:我國兩家企業(yè)被列入FDA紅名單,涉及產品有香菇和干蔥)
日本通報我國出口蕎麥和生鮮圓蔥等產品不合格
據(jù)日本厚生勞動省消息,12月3日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報,通報顯示我國4批次食品不合格,有生鮮圓蔥、蕎麥、水煮鮑魚菇、生食冷凍金槍魚片。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產品出口,檢查產品中農藥的殘留情況,注意產品中各種致病菌的存在,保證食品及相關產品的安全性,規(guī)避出口風險。(相關報道:日本通報我國出口蕎麥和生鮮圓蔥等產品不合格)
歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)通報(2022年第48周)
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2022年第48周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)通報中國食品及相關產品有8例,涉及烤盤、玻璃杯、糖粉、玻璃杯、密胺早餐盤、酒杯等。據(jù)通報,不合格烤盤銷至了奧地利、芬蘭、德國、意大利、盧森堡、荷蘭和瑞士。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產品出口,不使用歐盟未授權物質,注意食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規(guī)避出口風險。(相關報道:歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)通報(2022年第48周))
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