進(jìn)一步加強(qiáng)我市校園及其周邊食品質(zhì)量安全監(jiān)管,11月22日-24日,市市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)調(diào)研員古志彬率隊(duì)分別到源城區(qū)、東源縣、連平縣等縣區(qū)開(kāi)展校園周邊食品銷售單位安全專項(xiàng)飛行檢查工作。
督查組在每個(gè)縣區(qū)隨機(jī)抽選5-8家校園周邊食品銷售單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,緊盯學(xué)校及周邊存在的食品安全隱患問(wèn)題,重點(diǎn)檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票、食品儲(chǔ)存條件、定期自查落實(shí)主體責(zé)任等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在過(guò)期食品等問(wèn)題,已現(xiàn)場(chǎng)移交給相關(guān)縣區(qū)局負(fù)責(zé)立案處理,要求限期完成整改,并及時(shí)跟進(jìn)落實(shí)到位。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào),要結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,舉一反三,切實(shí)在推進(jìn)問(wèn)題整改取得實(shí)效。一是要提高思想認(rèn)識(shí)。要高度重視學(xué)校周邊食品質(zhì)量安全,將學(xué)生生命安全放在監(jiān)管首位,加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品銷售者的監(jiān)督檢查,配合相關(guān)部門規(guī)范食品流動(dòng)攤位管理,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為必須嚴(yán)肅處理,形成典型,推動(dòng)落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任。二是要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。要加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生的食品安全知識(shí)宣傳,采取宣傳“進(jìn)校園”、派發(fā)宣傳圖冊(cè)等方式,提升學(xué)生對(duì)偽劣食品的辨別能力,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)“五無(wú)”食品、過(guò)期食品等學(xué)習(xí)辯識(shí)能力,自下而上倒逼食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)食品安全的自查自糾,凈化校園周邊食品銷售市場(chǎng),進(jìn)一步保障學(xué)生的食品質(zhì)量安全。三是要強(qiáng)化溝通協(xié)調(diào)。要聯(lián)合教育局等部門開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,暢通溝通渠道,強(qiáng)化部門間工作通報(bào)和信息共享,共同研究解決問(wèn)題,進(jìn)一步降低我市校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
市局食品流通科,各縣區(qū)局食品流通股及市場(chǎng)監(jiān)管所有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加檢查。
(市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科劉曌供稿)