為進(jìn)一步加強(qiáng)校外托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全監(jiān)管,切實(shí)落實(shí)新冠肺炎疫情防控措施,有效保障學(xué)生食品安全,近日,寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入組織開(kāi)展了托幼機(jī)構(gòu)食堂安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)托幼機(jī)構(gòu)食堂,重點(diǎn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品制作加工、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重要環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令托幼機(jī)構(gòu)限期進(jìn)行了整改。同時(shí),執(zhí)法人員督促托幼機(jī)構(gòu)及時(shí)對(duì)就餐場(chǎng)所進(jìn)行清潔、消殺,定期對(duì)食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施。
截至目前,共檢查托幼機(jī)構(gòu)30家,下達(dá)責(zé)令整改通知書9份,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,已全部督促其整改到位。下一步,寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求,切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化部門聯(lián)合,加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域監(jiān)管,為轄區(qū)內(nèi)學(xué)生食品安全保駕護(hù)航。