為切實做好農(nóng)村地區(qū)食品安全工作,強化農(nóng)村食品安全問題治理。連日來,合肥市廬江縣市場監(jiān)管局石頭市場監(jiān)管所以食品安全創(chuàng)城為契機,聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、村社區(qū)“兩員”,對各村社區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸排,集中開展了農(nóng)村食品安全專項整治行動。
本次專項整治行動,聚焦小作坊、小商店、小餐館等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,針對農(nóng)村食品經(jīng)營戶營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營許可證持有情況進(jìn)行逐一檢查,對經(jīng)營戶索票索證、食品進(jìn)貨臺賬記錄情況、散裝食品標(biāo)識情況進(jìn)行全面排查。
截至目前,該所共出動執(zhí)法人員80余人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位50余家次,檢查發(fā)現(xiàn)3家食品經(jīng)營戶索證索票臺賬記錄不全,2家健康證即將到期的問題,執(zhí)法人員已當(dāng)場教育引導(dǎo),并責(zé)令整改到位。
此次檢查,進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)村食品經(jīng)營戶的經(jīng)營行為,加強了經(jīng)營戶食品安全意識。下一步,該所將繼續(xù)深入開展農(nóng)村食品安全專項整治行動,不斷提升農(nóng)村食品安全水平,守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。