10月31日,為進一步深化開展“百企千坊”幫扶行動,鞏固提升小作坊品質(zhì),景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局在樂平市后港鎮(zhèn)陶興村,召開建設(shè)豆芽小作坊集中示范區(qū)現(xiàn)場推進會。景德鎮(zhèn)市局黨組成員、副局長林春杰,食品生產(chǎn)監(jiān)管科和樂平市局相關(guān)監(jiān)管人員以及陶興村10余家生產(chǎn)加工豆芽戶參加會議。
會議指出,樂平市是江南蔬菜種植基地,陶興村生產(chǎn)加工豆芽初具基礎(chǔ)規(guī)模,要堅持以保障食品安全為底線,通過“四項舉措”引導助推陶興村建成“無公害”豆芽小作坊集中加工區(qū)。
會議要求,一是規(guī)范生產(chǎn),把好原輔料采購查驗,建立進貨銷售臺賬,強化食品安全意識;二是幫扶指導,改造生產(chǎn)加工場所,規(guī)范合理布局,實現(xiàn)生產(chǎn)全程質(zhì)量嚴格管控;三是加強監(jiān)管,豆芽生產(chǎn)過程中嚴禁使用未經(jīng)國家批準的農(nóng)藥、化肥、植物生長調(diào)節(jié)劑、抗生素等化學藥劑以及不符合GB2760規(guī)定的食品添加劑,加大抽檢檢查力度;四是示范引領(lǐng),通過升級改造、規(guī)范生產(chǎn)、品質(zhì)保障,探索“個性作坊+農(nóng)業(yè)合作社”等模式,營造出良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,有力推動小作坊良性健康轉(zhuǎn)型發(fā)展。
樂平市局擬立即摸排走訪每家每戶,提出針對性改造建議,指導豆芽生產(chǎn)加工規(guī)?;?guī)范化。豆芽生產(chǎn)加工戶承諾,依法依規(guī)生產(chǎn)加工,全力配合檢驗檢測,在生產(chǎn)場所公示張貼質(zhì)量安全承諾。景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局將以點帶面促進小作坊健康發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級,以服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展的新舉措,貫徹落實好黨的二十大精神。