衡水市市場監(jiān)管局推進(jìn)食品銷售企業(yè)貫徹落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督規(guī)定
2022-11-03 09:20:00 來源:
  國家市場監(jiān)督管理總局令第60號《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)于2022年9月22日公布,2022年11月1日起施行。
  近日,衡水市市場監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)食品銷售企業(yè)貫徹總局<企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督規(guī)定>的通知》,明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé)、資格條件和配備流程,指導(dǎo)企業(yè)建立健全基于食品安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機(jī)制,執(zhí)行日管控、周排查、月調(diào)度制度,完善風(fēng)險防控機(jī)制。要求全市所有已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證或僅銷售預(yù)包裝食品備案證明的企業(yè)(不包含個體工商戶)要按照《規(guī)定》要求,進(jìn)一步健全責(zé)任體系,嚴(yán)格崗位人員配備,完善風(fēng)險防控機(jī)制,明確履職保障措施,確保將《規(guī)定》要求落地落實落細(xì);各縣(市、區(qū))局落實屬地管理責(zé)任,加大監(jiān)督檢查力度,督促企業(yè)依法配備與企業(yè)規(guī)模、食品類別、風(fēng)險等級、管理水平、安全狀況等相適應(yīng)的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并通過企業(yè)文件、勞動合同、聘書等有效證明材料固定其崗位及職責(zé),完善食品安全責(zé)任體系,制定食品安全管控清單。
  衡水市市場監(jiān)督管理局將以推動《規(guī)定》實施為契機(jī),持續(xù)保持高壓態(tài)勢,壓實我市食品銷售企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化《規(guī)定》的落實,嚴(yán)守食品安全底線,提升風(fēng)險防控能力,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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