為進(jìn)一步做好景德鎮(zhèn)市豆芽質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,杜絕豆芽食品安全問題,近期,景德鎮(zhèn)市局黨組成員、副局長林春杰帶隊(duì)前往樂平市后港鎮(zhèn)陶興村開展豆芽專項(xiàng)檢查,市局食品經(jīng)營科、食品生產(chǎn)科及樂平市局相關(guān)人員陪同。
此次檢查,圍繞豆芽產(chǎn)品的生產(chǎn)各環(huán)節(jié)開展,重點(diǎn)對(duì)豆芽培育場(chǎng)地、培育流程和原材料渠道等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)豆芽生產(chǎn)過程是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、是否存在違規(guī)添加農(nóng)藥、激素等問題做了深入調(diào)研,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)做好豆芽安全、規(guī)范生產(chǎn)。檢查結(jié)束后,在陶興村村委會(huì)召開了豆芽安全生產(chǎn)專題座談會(huì)。會(huì)上,林春杰強(qiáng)調(diào),食品安全重于泰山,豆芽安全問題一直以來是食品領(lǐng)域的難點(diǎn)、痛點(diǎn),食品生產(chǎn)者一定要有敬畏之心,對(duì)食品安全問題不能抱有僥幸心理,嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)做好做規(guī)范,才能生產(chǎn)出讓老百姓安全放心的豆芽。
下一步,景德鎮(zhèn)市局還將持續(xù)開展指導(dǎo)幫扶工作,協(xié)助該村建立豆芽小作坊集中加工區(qū),打造地方特色品牌,統(tǒng)一管理制度、規(guī)劃布局、集約監(jiān)管,引導(dǎo)小作坊產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級(jí),讓群眾吃上更放心的豆芽。