10月15日,由新干縣糧食行業(yè)商會(huì)起草制定的《地理標(biāo)志證明商標(biāo) 新干稏禾貢米》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)專家組審定,為打造新干稏禾貢米助力揚(yáng)帆。
新干縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,雨水充沛,土壤肥沃,晝夜溫差大,且灌溉水呈弱堿性,造就了“新干稏禾貢米”的卓越品質(zhì),素有“糧倉(cāng)”之美譽(yù),榮獲全國(guó)首個(gè)“中國(guó)稻米加工強(qiáng)縣”稱號(hào)。
近年來(lái),新干縣大力支持和鼓勵(lì)“稏禾香”水稻品種種植,做強(qiáng)新干稏禾貢米區(qū)域公用品牌。目前,全縣種植稏禾貢米品種 6萬(wàn)余畝,一般畝產(chǎn)450公斤,最高畝產(chǎn)可達(dá)550公斤。“新干稏禾貢米”由新干縣糧食行業(yè)商會(huì)統(tǒng)籌高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中精選優(yōu)質(zhì)稻良種,選定具有優(yōu)越生態(tài)環(huán)境的區(qū)域,采用標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)范種植,加工過(guò)程中采用最新“留胚加工工藝”進(jìn)行生產(chǎn)和真空定量包裝。“新干稏禾貢米”具有米飯柔軟不粘、松軟柔滑、蒸煮性好、不爆腰、彈性好、口感香甜、香味濃郁、回味悠長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其中含鐵量≥5mg/kg的眾多特點(diǎn)。
《地理標(biāo)志證明商標(biāo) 新干稏禾貢米》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將由新干縣糧食行業(yè)商會(huì)發(fā)布,并于2022年11月1日起實(shí)施。