遼寧民生領(lǐng)域案件查處“鐵拳”行動典型案例公布 涉及食品案例2個
2022-10-09 09:20:00 來源:
  阜新市太平區(qū)某蛋糕制售店使用金箔加工蛋糕案
  2022年3月18日,阜新市太平區(qū)市場監(jiān)管局對阜新市太平區(qū)某蛋糕制售店使用金箔加工蛋糕的違法行為依法作出行政處罰決定,沒收裝飾金箔一瓶,并處罰款。
  經(jīng)查明,2022年2月,當(dāng)事人在為消費者制作的蛋糕上點綴了從網(wǎng)上購買的金箔裝飾物7-8處,市場監(jiān)管部門依法立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,市場監(jiān)管部門依法作出上述行政處罰。
  按照我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,金(銀)箔(粉)既不是食品的生產(chǎn)原料,也不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。使用非食品原料生產(chǎn)食品,或在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),存在極大的食品安全隱患。市場監(jiān)管部門依法查處此類添加“金箔”等非食品原料行為,并督促餐飲生產(chǎn)經(jīng)營者在食品原料的使用過程中嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不斷提高食品安全意識和法律意識,避免流入市場。
  大洼縣某糧食加工廠生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽不符合《食品安全法》規(guī)定的食品案
  2022年4月27日,盤錦市市場監(jiān)督管理局對大洼縣某糧食加工廠涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽不符合《食品安全法》規(guī)定食品的違法行為依法作出行政處罰決定,責(zé)令立即停止違法行為、沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的大米,并處罰款。
  經(jīng)查明,2022年3月6日,當(dāng)事人生產(chǎn)大米352盒,均未標(biāo)注生產(chǎn)日期。以上產(chǎn)品貨值金額9856元,尚未銷售。當(dāng)事人違反了《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,市場監(jiān)管部門依法對當(dāng)事人作出上述行政處罰。
  生產(chǎn)者違反法律規(guī)定,對預(yù)包裝大米不標(biāo)注正確的生產(chǎn)日期,很容易被下游商家利用其漏洞,自行標(biāo)注不真實的生產(chǎn)日期,導(dǎo)致消費者不能正確判斷商品是否已經(jīng)過期,甚至將已經(jīng)過期的大米購買并食用,一旦食用了變質(zhì)的大米,可能導(dǎo)致人體受到病原微生物的侵害,引發(fā)不利于人體健康的危害后果。對這類違法違規(guī)行為,市場監(jiān)管部門將予以嚴(yán)厲打擊,保護(hù)人民群眾舌尖上的安全。
  來源:執(zhí)法稽查局
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