為進一步加強保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊食品的安全監(jiān)管,保障百姓舌尖上的安全,自9月8日開始,九江市市場監(jiān)督管理局對全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營戶開展新一輪飛行檢查。
本次飛行檢查依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》,檢查組在完成生產(chǎn)企業(yè)158項檢查內(nèi)容、經(jīng)營單位111項檢查內(nèi)容全項核對的同時,針對檢查重點項、特殊食品專用項展開深入排查,切實找準問題、深挖病灶,為老百姓的食品安全筑好安全屏障。
今年九江市局在提升監(jiān)管質(zhì)效上繼續(xù)探索,創(chuàng)新了以“專家問診”和“量體裁衣”相結(jié)合的飛檢新模式,針對不同類型生產(chǎn)企業(yè)建立生產(chǎn)企業(yè)檢查員二級庫,每次檢查前從二級庫中篩選對口的“??漆t(yī)生”,切實做到對癥問診;同時在檢查的項目上做到“量體裁衣”,把突出風險隱患、輿情關(guān)注重點、企業(yè)薄弱環(huán)節(jié)作為排查的核心內(nèi)容,做到了檢查質(zhì)效的最優(yōu)化。
飛行檢查中,檢查組豐富更新考核手段,在以往試卷考試、現(xiàn)場提問的基礎上,首次借助特殊食品抽查考核系統(tǒng)對從業(yè)人員進行考核“小程序”現(xiàn)場抽考,既簡化了抽考流程,又統(tǒng)一了考核標準,對下一步開展從業(yè)人員培訓,提升食品安全意識,有較大的促進作用。在特殊食品經(jīng)營網(wǎng)點的檢查中,檢查組注重查問題與促整改相結(jié)合,對特殊食品分區(qū)銷售、查驗追溯等特殊食品銷售中容易忽視的方面反復進行強調(diào)。檢查組對檢查發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題都進行了完整記錄,并張貼在受檢場所顯著位置,通過規(guī)范公示、公開亮丑的形式警示從業(yè)人員規(guī)范經(jīng)營,這也是此次檢查重點推進的一項舉措。
截至目前,第三輪飛檢現(xiàn)場檢查工作已全部結(jié)束,共完成永修縣、德安縣、廬山市、柴桑區(qū)2家生產(chǎn)企業(yè)和47家經(jīng)營主體的檢查任務,檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均現(xiàn)場下了達責令整改通知,屬地監(jiān)管部門將在規(guī)定時限內(nèi)進一步督促整改,存在違法違規(guī)行為的還將進一步調(diào)查處理。從檢查情況看,各縣、市、區(qū)能夠從歷次檢查的問題中舉一反三查,找不足、補短板,管理水平穩(wěn)步提升,行業(yè)主體責任意識有所增強。
下一步,全市各地還將結(jié)合飛檢問題整改,努力做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,打造讓人民放心的食品市場,以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
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