江蘇省市場監(jiān)管局組織開展中秋、國慶節(jié)日食品安全專項抽檢工作
2022-09-08 12:50:00 來源:
  為加強2022年中秋、國慶節(jié)日食品安全監(jiān)管工作,江蘇省市場監(jiān)管局組織開展中秋、國慶節(jié)日食品安全專項抽檢工作。抽樣地點為南京、常州、淮安、鹽城、泰州5個設區(qū)市,重點抽檢大型批發(fā)市場、農貿市場、商場超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài),以及食品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)域及酒店和蛋糕糕點店。專項抽檢312批次,涉及糕點、肉制品、酒類、食用農產品等4個食品大類,涵蓋糕點、月餅、醬鹵肉制品、熟肉干制品、白酒、黃酒、海水蟹、淡水蟹、柑、橘、雞蛋等17個食品細類。檢驗項目包括微生物、農獸藥殘留及其他理化指標等。抽檢發(fā)現,1個批次糕點不合格,不合格項目為菌落總數,總體合格率為99.68%。抽檢結果顯示,江蘇省中秋、國慶節(jié)日食品安全總體良好。對于不合格食品,已責成相關市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,查處違法行為,并督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險。
  同時,為讓廣大消費者合理選購、安全食用月餅,江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布月餅消費提示:
  一、新規(guī)強制月餅包裝“瘦身”
  為防止月餅過度包裝,市場監(jiān)管總局、國家標準化管理委員會批準發(fā)布并于2022年8月15日實施GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單。主要聚焦月餅、粽子兩大類食品,對其包裝要求進行細化。要求減少包裝層數,將月餅和粽子的包裝層數從最多不超過四層減少為最多不超過三層;壓縮包裝空隙,將月餅的必要空間系數從12降低為7,相當于包裝體積縮減了42%;將粽子的必要空間系數從12降低為5,相當于包裝體積縮減了58%;同時對將包裝成本占銷售價格的比例進行嚴格規(guī)定。明確包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料,規(guī)定月餅不應與其他產品混裝,粽子不應與超過其價格的其他產品混裝等。
  二、月餅選購提醒
  一是選擇正規(guī)渠道。選購月餅時注意選擇正規(guī)的生產廠家和銷售商,盡量到資質證照齊全的大型超市、糕點專賣店等正規(guī)商超購買。
  二是查看包裝標識。選購月餅時,除查看包裝是否完好無損外,要仔細查看信息標識,如生產廠家、廠址、生產日期、食品生產許可證(SC)編號、配料表、營養(yǎng)標簽、保質期和儲存條件等。謹防購買或食用標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標識的月餅。盒裝月餅可以通過外包裝上標簽標示信息來選擇,應明示真實屬性“月餅”,并在顯著位置列明內含的各種口味月餅及數量。
  三是注重內在質量。購買月餅時應仔細查看月餅的色澤、形狀、配料成分等,慎重選擇過度包裝、花樣翻新、巧立名目的高價月餅,建議選購包裝精良但不奢華的月餅,如發(fā)現月餅包裝層數超過三層、包裝材料使用貴金屬和紅木材料、月餅與其他產品混裝等情況,應及時向當地市場監(jiān)管部門舉報。
  四是謹慎網購月餅。網上選購月餅時,要注意選擇具有正規(guī)運營資質、信用評價高的網購平臺或知名品牌商家的官方網站購買。慎重在微信朋友圈購買月餅,不要盲目追捧私人訂制純天然、無添加劑的月餅。收貨時第一時間檢查外觀及標簽,避免購買到三無產品,發(fā)現問題及時拒收、退貨。
  五是注意儲存條件。月餅保質期相對較短,在購買后要按照包裝說明上的貯藏方式進行保存并及時食用,在食用前注意觀察外包裝是否完好,食用時如有不良反應,要停止食用,立刻到醫(yī)院就醫(yī),并盡快找到商家協商處理。
六是保存消費憑證。消費者在購買月餅時一定要保留好相關的原始票據和有關憑證,網購月餅注意保留截圖, 發(fā)生消費糾紛時可作為維權依據。
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