宜春市市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項督導檢查
2022-08-22 10:30:00 來源:
為進一步加強食品生產(chǎn)監(jiān)管力度,有效防范食品安全風險,嚴格落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”工作要求,8月12日上午,宜春市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉自興帶隊赴暴雪啤酒有限責任公司進行飛行檢查。
  檢查組按照啤酒的生產(chǎn)流程,深入食品生產(chǎn)現(xiàn)場,詳細地檢查了該企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品的貯存及交付控制等方面。檢查組針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,均當場指出,并現(xiàn)場指導企業(yè)如何整改。
  檢查組要求,企業(yè)要不斷強化主體責任意識和食品安全意識,遵守國家法律,嚴格按照產(chǎn)品標準和許可范圍組織生產(chǎn),要進一步加強食品安全制度落實和人員培訓,將食品安全責任落到實處,經(jīng)常性對生產(chǎn)過程進行全面自查,堅決守牢食品安全底線。
  對發(fā)現(xiàn)的問題,屬地分局將持續(xù)跟進督促整改,指導企業(yè)依法依規(guī)從事生產(chǎn)活動,將風險隱患消除于萌芽狀態(tài),全力守護食品安全底線。
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