8月12日,涼山州市場監(jiān)督管理局約談了全州食用植物油生產(chǎn)企業(yè),進一步落實企業(yè)主體責任,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,嚴防嚴控食品安全風險。
約談通報了全州近兩年食用植物油監(jiān)督抽檢及風險監(jiān)測情況,剖析了問題存在根源,提出了整改建議,明確了整改措施,壓實了整改責任。
會議指出,食用植物油日常消費量大、社會關注度高,要結合食品安全“守查保”專項行動,以違法添加乙基麥芽酚等問題治理“回頭看”為重要抓手,深入問題治理,全面消除隱患,筑牢安全防線。一要抓實問題整改,對去年治理以來的問題隱患情況進行再次深入排查梳理,制定完善問題清單、措施清單和責任清單,做到問題清、措施實、責任明。二要抓牢主體責任落實,要進一步督促食用植物油生產(chǎn)者認真開展食品安全自查,持續(xù)保持許可條件,嚴格按照食品安全法律法規(guī)和食品安全標準組織生產(chǎn),杜絕在芝麻油、菜籽油、食用植物調(diào)和油等食用油脂中違法添加乙基麥芽酚,以次充好、摻雜摻假。三要抓嚴違法違規(guī)行為查處。要把食用植物油作為監(jiān)管執(zhí)法的重點品種,深入排查轄區(qū)內(nèi)食用植物油違法違規(guī)問題,嚴查重處食用植物油摻雜摻假、違法添加香精色素、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,加大執(zhí)法力度,保持高壓態(tài)勢。
州市場監(jiān)督管理局安全總監(jiān)唐飛、食品相關科室負責人、相關縣(市)食品股室負責人及全州17家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)法人參加約談。