為規(guī)范食鹽市場秩序，確保食用鹽的質(zhì)量安全，近日，宜春市市場監(jiān)管局會同宜春市工信局、教體局、衛(wèi)健委對食鹽市場開展專項(xiàng)檢查。
檢查組分別對食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)、食鹽零售商戶、學(xué)校食堂及餐飲單位三個(gè)行業(yè)有側(cè)重點(diǎn)的開展檢查。
目前已對2所大中專院校食堂，3家商超，5家餐飲單位開展了專項(xiàng)檢查，檢查發(fā)現(xiàn)部分單位未落實(shí)索證索票制度，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全。對存在的問題，已責(zé)令經(jīng)營單位限期整改。
下一步，將根據(jù)檢查對象名單對其他15個(gè)單位開展檢查，進(jìn)一步規(guī)范食鹽市場秩序，提升食鹽經(jīng)營者守法意識、責(zé)任意識和自律意識，切實(shí)保障人民群眾用鹽安全。
來源：特殊食品科
