為進一步加強食用豆芽質(zhì)量安全監(jiān)督管理,提高食用豆芽食品安全水平,嚴厲打擊食用豆芽中非法添加植物生長劑等違法行為,著力規(guī)范市場經(jīng)營秩序,切實維護人民群眾合法權益,近日,甘肅省武山縣市場監(jiān)督管理局洛門市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)食用豆芽生產(chǎn)加工銷售門店開展專項檢查。截至目前,共檢查食用豆芽生產(chǎn)銷售經(jīng)營戶15家,出動動執(zhí)法人員30人次,下達責令整改通知2份。
此次專項檢查以小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超銷售的食用豆芽為重點,對生產(chǎn)、流通、餐飲服務等各環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場檢查,重點查看豆芽生產(chǎn)加工單位是否嚴格按照工藝流程加工生產(chǎn);是否存在使用發(fā)霉變質(zhì)原料、不潔水源、濫用食品添加劑、植物生長劑、農(nóng)藥化肥和非食品原料加工豆芽等問題。檢查中執(zhí)法人員對小作坊的加工條件、生產(chǎn)場所、設施設備、工藝流程進行指導規(guī)范,提醒告誡食用豆芽經(jīng)營戶要守法則,懂規(guī)矩,依規(guī)依據(jù),合法經(jīng)營,并督促指導小作坊經(jīng)營戶要做好進貨查驗、生產(chǎn)銷售、出廠檢驗臺帳記錄等。嚴禁在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等化學物質(zhì)。依據(jù)《甘肅省食用豆芽工業(yè)化生產(chǎn)許可審查細則》實施條例,告知食用豆芽小作坊生產(chǎn)銷售單位自2022年8月1日起,對沒有食品生產(chǎn)許可或者食品小作坊登記證、產(chǎn)品合格檢驗證明、進貨票據(jù)的豆芽一律不得上市銷售。對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,依法從嚴從快查處。
下一步,武山縣市場監(jiān)管局洛門所將立足監(jiān)管職能,持續(xù)加大對食用豆芽的執(zhí)法檢查力度,堅決打擊查處無證生產(chǎn)經(jīng)營或非法添加等違法違規(guī)行為,為轄區(qū)人民群眾舌尖上的安全及生命健康保駕護航。